减肥一天到底吃几顿是最合适的?少食多餐真的好吗?适合所有人吗
关于减肥一天吃几顿的问题,一直以来不同人有着不同的看法,有的人认为减肥不吃晚餐就可以瘦,有的人认为减肥要一天三顿都要吃,又有的人认为少食多餐对减肥最有利。
那么问题来了对于减肥来说一天吃几顿是最合适的?是一顿?还是两顿?还是三顿?又或是少食多餐呢?今天我们就来讲解一下这个问题,分析一下它们之间的利弊,让你更清晰地认知减肥进餐的问题。

1.一天进食一餐
大多数减肥者在刚开始减肥的时候,会采用一天只吃一顿的方法来进行减肥,其实对这点来说,一天只吃一顿基本和节食是一样的。
因为一天进食一餐很大程度上限制了你的进食量,毕竟人的胃容量大小是有限的,你不可能一顿就吃下一天所需的量,我们简单来算一下,正常的成年男性一天所需的热量在2000大卡左右,女性在1500大卡,如果是重体力劳动者,在这个基础上加500-1000大卡。
一个汉堡的热量大约在400-500大卡,如果你单纯去吃汉堡的话,去维持你的自身体重一天吃5-7个汉堡即可,但如果是减肥的话这个量大约要减少三分之一左右,平均在一顿也就是2个汉堡,这样偶尔一次还好,如果长期的话必定会导致营养不良,饮食紊乱影响到肠胃功能。
毕竟一天只吃一顿去减肥,你无法保证饮食摄入的营养均衡,而且会让你饿着难受,所以减肥不建议一天只吃一顿。

2.一天进食两餐
一天吃两顿,这个应该也是多数人的常态,尤其是上班族,如:起晚了不吃早餐,忙着加班晚餐没吃上,没食欲中午不想吃,减肥者更多是选择晚餐不去吃,大部分人一天只吃两顿都是迫不得已或者饮食生活不规律。
其实一天吃两餐相比于只吃一餐要好很多,一天两顿是可以比较好满足热量需求的,但想要达到营养均衡还是有一点小困难,因为你宏观营养素(碳水,蛋白质,脂肪)的比例往往难以达到良好的配比,维生素矿物质等微量元素的摄入往往也难以兼顾。
不过如果你是比较自律的人,刻意采用一天两顿的形式,可以很好搭配每一餐的营养,那么一天两顿问题也不大,对减肥来说效果还是不错的,前提是搭配好营养。

3.一日三餐
一日三餐是我们从小以来就接触的饮食方式,也是最符合我们人体进食规律的饮食方式,这种方式并不是习惯演变而来的,而是一日三餐有着很多的优点:
- 符合作息规律
- 跟大部分人的作息时间都非常契合
- 符合肠胃消化的规律
一天三顿,比如从早上7-8点开始进食,到下午6点,每餐之间都是相隔4个小时左右,符合胃排空的时间,饿了自然吃,是最符合人体的进食方式。
减肥选择一天吃三顿也没什么毛病,控制好摄入的热量即可!

4.少食多餐
一直以来少食多餐都是被健身,减肥推崇的进食方式,一般来说就是在三餐的基础上额外的去增加1-2餐,对于少食多餐大家都会听到这样的好处,如:更好的满足能量需求,减少饥饿感,提高食物的热效应等。
先抛开减肥不谈,少食多餐对增肌来说的确是一个很好的进食方式,因为增肌需要大量的热量,尤其是对专业的健美运动员来说,每天保持一个热量盈余的状态,但前面说过我们胃容量是有限的,你不可能一顿吃下很多东西。
所以将食物多批次的摄入,少食多餐可以更好保证热量的摄入,这样也可以减轻肠道胃部的负担。

不过对减肥来说或许你并不需要少食多餐,为什么这样说?
前面说过大多数人认为少食多餐减肥的帮助是:提高食物热效应,减少饥饿感,满足热量需求,提高代谢,但或许并不是这样。
- 少食多餐提高食物的热效应?
其实少食多餐和食物的热效应压根就不搭边,食物的热效应(身体消化吸收某种食物,所需要消耗的热量)只和你进食的量和种类有关系。
在进食总量和种类不变的情况下,你花多长时间吃完,分多少次吃都没有关系,其实你细想一下就会明白,如果少食多餐真的可以提高食物热效应,那你一天吃十几顿岂不更好?显然不是对的。
提高代谢就更不可能了,代谢能力提高和你的肌肉量有关,和吃几顿并没有太大的关系,有研究表明了,在总热量摄入相同的情况下,你的代谢能力跟食物热效应,并不会因为你一天吃三顿或是吃六顿而有所差异。

- 少食多餐为何这么受推崇呢?
前面提到过少食多餐对增肌来说的确很好,这是其中一点,另外可能多数人在潜意识里认知少食多餐就是好的,毕竟是这么多年传播过来的。
我一开始也是认为少食多餐是正确的,但虽然健身知识的增加,少食多餐并不适合所有人,而且对于健身来说没有一种方式是绝对好并且适合所有人的,所以我们要学会辩证去看待问题,努力提高自身健身水平,这样才可以走的更远。

不过话说回来,少食多餐并不是不好,对一部分特定人群少食多餐还是非常适合的,如:
a.需要控制血糖水平的人群
把同样的食物拆分更多次去吃,可以更好控制血糖水平。
b.增肌人群,增重人群
胃口小但又想增重增肌,一次吃不了多少,那就需要少食多餐去进食,增加进食频率,吃更多食物。
c.部分减肥人群
对于一部分减肥人群,少食多餐的确可以帮助他们减少饥饿感,更容易获得满足感,更容易控制食欲,那这样少食多餐的确是适合你的。
不过对有些减肥人士来说,胃口大,又没有什么控制力,那少食多餐就变成多食多餐,让你更容易变胖,少食多餐能控制食欲的说法是因人而异的。

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