跟着徐州大姨学，地锅炖花鲢，汤汁焖浓稠，拌面呼噜两碗，真过瘾

这道清炖花鲢,不加任何其他调料,还原鱼肉的本味,汤鲜肉... 用料 鲢鱼一条 大葱 老姜 大蒜 大料 做法 1、将鲢鱼洗净...

鲢鱼是我们北方非常常见的鱼种,鲢鱼的营养价值和食疗功... 就是家常炖鲢鱼了,做法简单,但是能突出鲢鱼的鲜美,非常...

常见菜式 海鲜 热菜 咸鲜 炖 一小时 普通难度 鱼清洗净,除去鱼鳞和内脏。 用刀在鱼正反两面划几刀,用盐、料酒、...

昨天去集市买了一块正宗卤水豆腐,忽然想起了侉炖鱼来了... 因为鲢鱼刺多,所以我一般只吃大的,那样鱼刺都长大了,就...

不管炖啥鱼,都不腥不烂不破皮,另外再把一道非常好吃的,炖家常炖花鲢做法分享给你,感兴趣的朋友跟我往下看吧,诀窍...

【口水鱼的做法】原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆...

炖鱼想要没有腥味其实是很容易的事儿,放几样东西就能搞定,那就是料酒,葱姜蒜,醋。 家常炖鱼 食材:鲤鱼,葱姜蒜,辣...

不管你炖啥鱼,味道都特别好吃。首先准备家常炖花莲所需的食材。三斤左右的花莲鱼一条,大豆腐一块,尖椒一个,红薯...

这次我要和大家说的是:『炖鱼时,别用料酒白酒去腥了,换成这2样,鱼肉更鲜嫩,还没腥味!』花鲢肉质肥厚,味道鲜美,还...

材料:猪瘦肉100克,去核蜜枣7个,花鲢鱼头一个,龙眼肉15克,黑豆100克 调味料:色拉油,姜片,黄酒,盐 做法: 1、猪肉洗...