我国一些地区有吃席抢菜的习俗，个别地方抢得很凶，甚至人仰马翻、杯盘狼藉、洋相百出，有人说这主要还是北方一些地区，南方地区绝对不会发生这种现象，真的是这样吗？
因为南方的区域比较大，我不太了解情况，我仅以广东省为例，据我所知，在广东的一些客家地区，过去吃席是有分菜的习俗。记得小时候，大约在七十年代，随母亲去吃席，路上母亲随手在地里掐了一片很大的芋头叶子带在身上。上菜的时候，每桌10人，有很多干菜，比如干炸鱼块、香芋扣肉、油煎酿豆腐、卤水鸭、盐焗鸡等等，每人一块，大家就会把这些干菜放在荷叶芋头叶里面包起来，散席后带回家给众多孩子分享。
干菜分完以后，酒席继续，炒菜是不会分的，汤汤水水的菜也是不会分的，所以酒席大家还是吃得很饱。那时候每家每户的小孩子都很多，每次吃席大人只能带一个孩子，所以小孩子只能轮流跟着大人去吃席，轮到一次可以兴奋好几个月。
那个年代民风很淳朴，记忆中没有看到抢菜的现象，菜一上来每个人都很自觉地拿一份，很仔细地包好，主人准备的饭菜也足够量，所以大家都吃得饱饱的，客家人在待客方面还是很用心的，所以客人没有必要去抢菜。
后来广东的经济发展越来越好，酒席越来越丰盛，过去分菜的习俗已经逐渐消失了，所以现在更加不可能看到抢菜的现象。
你的家乡酒席有抢菜的习俗吗？
因为南方的区域比较大，我不太了解情况，我仅以广东省为例，据我所知，在广东的一些客家地区，过去吃席是有分菜的习俗。记得小时候，大约在七十年代，随母亲去吃席，路上母亲随手在地里掐了一片很大的芋头叶子带在身上。上菜的时候，每桌10人，有很多干菜，比如干炸鱼块、香芋扣肉、油煎酿豆腐、卤水鸭、盐焗鸡等等，每人一块，大家就会把这些干菜放在荷叶芋头叶里面包起来，散席后带回家给众多孩子分享。
干菜分完以后，酒席继续，炒菜是不会分的，汤汤水水的菜也是不会分的，所以酒席大家还是吃得很饱。那时候每家每户的小孩子都很多，每次吃席大人只能带一个孩子，所以小孩子只能轮流跟着大人去吃席，轮到一次可以兴奋好几个月。
那个年代民风很淳朴，记忆中没有看到抢菜的现象，菜一上来每个人都很自觉地拿一份，很仔细地包好，主人准备的饭菜也足够量，所以大家都吃得饱饱的，客家人在待客方面还是很用心的，所以客人没有必要去抢菜。
后来广东的经济发展越来越好，酒席越来越丰盛，过去分菜的习俗已经逐渐消失了，所以现在更加不可能看到抢菜的现象。
你的家乡酒席有抢菜的习俗吗？