让名校大学生趋之若鹜茅台酒厂职位曾经的待遇真是一言难尽
90年代以前很多人都瞧不上的一个酿酒工作岗位，如今摇身一变受到了大量国内顶尖名校学生的追捧。
又是是什么原因，让那些在双一流，985等院校接受高等教育的学生趋之若鹜，甘愿成为在闷热的厂房中热火朝天地串酒糟的酒厂工人呢？
一、让名校大学生趋之若鹜茅台酒厂
如今的茅台酒厂最低的学历要求都是全日制本科的门槛，尽管如此还是有众多的高材生趋之若鹜去报考。一百多人的岗位上千人去报考，其中不乏一些职工子女可想竞争的激烈状况。
听闻之前甚至有人愿意花几十万就为了把自己的孩子送入茅台酒厂上班，仅仅就是一个酿酒工人的岗位。下面我们来看看究竟是什么样的岗位让这么多人费尽心思想要进去呢？
茅台年报中曾有过数据显示，茅台酒厂每年光员工薪酬支出就超过了22亿，帐面算下来，人均薪酬超过25W。不仅是工资的高低它还拥有着稳定的工作岗位和优厚的福利待遇，哪怕只是一个普通的酒厂工人；
虽然大多从事的都是体力活，除了基本工资外，还有各种福利，逢年过节送的各种酒，征粮补贴等等，每天工作时间6小时左右，一年工作时间也就200天左右，因为酒在发酵期间是不需要上班的，俗称窖期。
而且普通制酒一线工人，仅靠公积金就可买房，年终奖加起来，刚入职的新人，一年到手也有13W+，而且随着工龄的增加，收入还会不断的增加。工资高，有房补，上班天数少，仅仅光看这三样是不是真的很令人心动呢？
二、90年代的“茅台”前身三家酒坊的状况
那么以前的茅台酒厂又是什么样的呢？那可以说是一个天堂一个地狱了。
90年代那时茅台镇最火的三家烧房的生产条件还都很落后，工人们没有固定的上下班时间，干活采取按“工口”的办法，一个工人一天必须踩一石麦子的曲，一 个灶天必须烤七甑酒，每个工人每天劳动大约13至14小时。
在烧房内，酒师负责技术指导，二把手做烤酒助工，工人多做杂工。烤酒需要大量的水做冷却用，每甑要换水4至5次，每次5挑，烤一甑酒需用水20挑，每天七甑共140挑，所以挑水的工作特别繁重，从早到晚不能停。
而冬天则更辛苦，天寒地冻，道路崎岖，经常跌倒。看磨和割草的工人，还要起早睡晚，去打扫磨房、马棚，负责搬运高梁、晒麦子，洗酒缸酒坛等。
从1926 年到1936年期间的工资发放看，“成义”烧房的酒师每月7~8银元，二把手5~7银元，般工人3~4 银元；“恒兴”烧房的工资待遇和“成义”差不多，“荣和”的工资稍低一些，而临时工们的工资则更低。
换成现在也就大概是每个月几百块，可以说是钱少活多啊。所以当时的三家烧房的雇工方法有两种形式，固定工和临时工。
在1911年辛亥革命前，“成义"、“荣和”两家一开始都是以雇用临时工为主，慢慢的“成义”改为固定工为主，没过多久“恒兴”紧跟其后。而“荣和"还是依旧从佃户中雇用临时工，直到1949年左右，酒坊都才只有6个固定工。
工资低那待遇总不能差吧，当时三家烧坊的员工家在茅台的工人就都住家里，家在外地的工人则只能住猪圈或马棚里了。烤酒时，工人们深夜不能回家，就几个人挤在一个斗里，铺草垫， 盖秧被。
三、资本主义压迫，工人和老板的劳资矛盾一触即发
你以为是当时盈利不好所以才待遇差的吗？那你可就想多了，那时酒坊的老板们可是赚的盆满钵满。
并且三家烧房对工人雇用的条件十分严格，有“六不要”和“两要”条件。
“六不要”即:参加过帮会的不要、名誉不好的不要、不老实的不要、不聪明伶俐的不要、结过婚的不要、家住附近的不要。“两要”是:要有介绍人作保:要经过试用。
新工人进广后，老板就把工资固定下来，井和其他烧房约定任何一家不得擅自提高工人工资。井且三家烧房规定，新工人进厂后，先割马草三年，后看石磨两年，才能提升为烤酒工人。
（这里我其实也挺好奇的，为啥结婚的人都不能要这是怕伤害当时的单身吗）
面对这么多的压榨，工人和老板的劳资矛盾一触即发，工人先是自发地对抗。
当时茅台酒市场一片火热，销售量增加，老板为了增加生产，就想实验夏季烤酒。便强迫工人们加班工作，工人们不愿为老板卖力，于是在酒醅下窖时，故意不把酒酸醅封好，结果大量酒醅便霉烂了。
“成义”烧房经理薛相臣，为了减少支出，停止供应工人夜餐，工人就以不上夜班相对抗，并且拖延上班时间，延长中午吃饭时间，使原先每天烤六七甑酒，下降为三四甑，迫使薛相臣恢复供应工人的夜餐。
三、“围腰帮”崛起与反抗
发现反抗有效果，于是后来工人们逐步采取有组织的斗争反对老板的压迫和剥削。1942 年，工人们根据以往同老板斗争的经验，采取“调把”的形式(结拜为弟兄)团结起来斗争。
一旦老板欺压“调把”弟兄中一人，大家团结一起， 共同对付。工人们看到组织起来对付老板有力，尝到了团结的甜头，于是“调把”这种组织形式逐渐在工人中扩大，由“成义”发展到“恒兴”。因为参加“调把”的都是扎围腰的工人，所以人们称这一组织为 “围腰帮”。
1947 年货币贬值，工人生活条件日益恶化，工人向老板提出增加工资的要求，遭到拒绝。于是“成义”工人周绍清、龚德华等在是年10月，相约十多个“围腰帮”成员，集体向老板交围腰，罢工停产。
“成义”经理薛相臣把人们叫到办公楼上开会，威胁说罢工是造反，要镇长把他们抓起来。但工人们没有屈服，坚持罢工，终于追使老板让步，调整了工资。只有“荣和”烧房的工人因为是王家佃户，受封建关系的束缚较深，所以与老板的斗争较少一些。
真实应了那句话：“哪里有压迫，哪里就有反抗。”真是难以想象曾经人人嗤之以鼻的工作如今会成为当红抢手的职业。
