老中医教我这样炖鸽子,气血足了,人年轻10岁!

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一位老中医推荐的温补汤水,亲测有效,做法简单,今天分享给大家。姨妈量稀缺,面色萎黄,身体虚乏无力的姐妹快来试试!重养自己,从现在开始!

材料:

老鸽子一只(最好是不放血的),党参、麦冬、黄芪各10克,红枣3-5颗,姜片若干,枸杞子适量。

步骤:

1、鸽子洗干净,不需要焯水,直接放进砂锅,除了枸杞子,其他材料也全部加入;

2、加入适量水(一次性加入,中途不加水);

3、大火烧开后转小火慢炖50分钟以上;

4、关火,开盖放入枸杞子,盖上盖子再焖3分钟即可。

喝汤吃肉,视身体情况,一周2-3次即可。怕冷严重的可以加当归5克;燥热阴虚的黄芪减半,加10克沙参;失眠多梦的加龙眼肉10克。

推荐人群与禁忌:

推荐:气血两虚(月经量少色淡,面色萎黄,手脚冰凉),产后/病后体虚,长期熬夜。

慎用:感冒发热、湿热体质(舌苔黄腻)、高血压急性期;糖尿病患者减少红枣用量;对中药材过敏者需调整配方。

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