鸡蛋别只煮着吃,用来做成鸡蛋饼,连吃一周都不腻


上次在网上看到这种软乎乎的鸡蛋饼,可把我馋坏了。

鸡蛋真的早餐之王,不管是煮的,煎蛋,炒的......都巨香!!
饭饭研究了一下鸡蛋饼的做法,居然意想不到的简单,详细的教程请查收~

家里只要有面粉和鸡蛋,就能做出来。
你们还可以根据喜好,在里面裹上喜欢的菜,当早餐或者晚餐,都是妥妥的。

鸡蛋饼香香软软,土豆咸香入味,这个搭配简直太绝了。
这么小小一个饼,楼下早餐店卖4元一个,自己在家做,美味又省钱,太香啦~

鸡蛋,面粉,葱花,土豆丝、盐



太简单了,直接1勺面粉,同样的勺子来4勺水。

把里面的面疙瘩给搅匀搅开了。


再打3个鸡蛋,只要加盐调味就行,再来点小葱花,充分的给搅散搅开了~

锅里只需要薄薄的一层油就行,舀一勺面糊迅速地旋转锅,摊均匀,全程用小火。

看到表面凝固了翻面再煎30秒,喜欢焦香一点的就煎久一点~


看,又软又弹,我已经连续吃了一周了!

还可以包点土豆丝,榨菜,酸豆角,美滋滋~

赶紧来试试,保证一次成功,百吃不厌!