良凤江植物志丨“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”——荷花

时光知夏生，万物恣意长。

良凤江的荷花在夏日的骄阳下肆意盛放，

可谓是“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”

以荷之名，赠你一夏清欢

到良凤江森林公园

赏荷花依依，看荷叶田田

名称：荷花

拉丁学名：Nelumbo sp.

别名：菡萏、水芙蓉、芙蕖、莲花

科、属：莲科莲属

观赏地点：良凤江森林公园心之安处茶室旁

荷花是多年生水生草本植物，根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。

叶圆形，盾状，表面深绿色，被蜡质白粉覆盖，背面灰绿色，全缘稍呈波状，上面光滑，具白粉，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝。

叶柄粗壮，圆柱形，长1-2米，中空，外面散生小刺。花梗和叶柄等长或稍长，也散生小刺。叶柄圆柱形，密生倒刺。

花单生于花梗顶端、高托水面之上，花美丽、芳香。有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色、黄色或间色等变化。

海绵质花托倒圆锥状，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为莲蓬，花药条形，花丝细长，着生在花托之下。

坚果椭圆形或卵形，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色。种子（莲子）卵形或椭圆形，种皮红色或白色。花期6-9月，每日晨开暮闭。果期8-10月。

荷花是中国十大名花之一，不仅花大色艳，清香远溢，凌波翠盖，而且有着极强的适应性。既可广植湖泊，蔚为壮观，又能盆栽瓶插，别有情趣。自古以来，就是宫廷苑囿和私家庭园的珍贵水生花卉，而且品种众多，最宜建立专类园观赏。

中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。

《本草纲目》中记载说荷花整株均可药用。荷花能活血止血、解热解毒；莲子能养心、益肾、补脾、涩肠；莲须能清心、益肾、涩精、止血；荷叶能清暑利湿、升阳止血，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效；藕节能止血散瘀；荷梗能通气行水、泻火清心。

植物小知识

“荷”被称为“活化石”，是被子植物中起源最早的植物之一。在人类出现以前，大约一亿零四千五百年前，地球大部被海洋、湖泊及沼泽覆盖。当时，气候恶劣，灾害频繁没有动物，大部分植物被淘汰，只有少数生命力极强的野生植物生长在这个贫瘠的地球上。

其中，有一种今天我们称为“荷花”的水生植物，经受住了大自然的考验，在我国的阿穆尔河（今黑龙江）、黄河、长江流域及北半球的沼泽湖泊中顽强地生存下来。大约过了九千年，原始人类开始出现。人类为了生存，采集野果充饥，不久便发现这种“荷花”的野果和根节（即莲子与藕）不仅可以食用，而且甘甜清香，味美可口。渐渐地，“荷花”这一人类生存的粮食来源便深深地印刻在我们的祖先---原始人类的心中，成为人类生存的象征。

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信息来源：南宁树木园

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