红烧肉最正宗做法视频！家常做法肥而不腻，晚餐怎能少了这道菜？
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红烧肉500克，干辣椒5个，姜片4-5片，八角3个，香叶4-5片，小葱1颗，冰糖适量，盐1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽2勺。
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把我们家老爷子红烧肉的手法分享一下。五花肉3斤、糖色（20粒冰糖，我觉得白糖方便）、花椒30粒、八角2朵、香叶3片、肉桂2块、葱3段、姜4片、2听啤酒。生抽1勺、老抽1/3勺、蚝油1/2勺（100毫升量勺）20粒冰糖。砂锅炖煮时间着急的90分钟，120-150分钟最好#小鑫说 #红烧肉 #五花肉 #家常菜
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