北京百年难得一见的暴雨,我们吃什么啊!

昨天的北京是这样的!据说是百年难得一见的大暴雨、!!

在北京,你以为有房有车就行了?现在还得有船!

在萧敬腾并没来北京的日子里居然下起这么大的雨。

今天是2016.7.20,距离2012.7.21的大雨正好是四年。

那年我高中毕业,现在我大学毕业。

其实,也只隔了一个大学的距离。

大雨带走了高温的闷热,带来了清凉的北京。

这种难得的清凉天气,没有什么比火锅串串香更适合这样的天气了。

已经毕业的我,市场怀念大学时候的日子。

在这个众多大学的学院路,约上几个好友,吃一顿玉林串串香,火辣一把。

玉林串串香(学院路店)

地址:海淀区 学院路17号(北京语言大学东门南侧肯德基楼下)

电话:010-62345568

串串香是起源于四川成都的一种小吃,最早出现在二十世纪80年代中期。

那时“火锅”刚进入成都不久,但是由于客单价比较高,消费者并不太多。

但是街头巷尾的麻辣烫确是颇受老百姓的喜欢。

将“火锅”与“麻辣烫串串”相结合做出的新模式,也就成为了如今的“玉林串串香”。

串串香的红油锅底全部由四川直发,回归最原始的川味。

辣度可以选择微辣,中辣和加麻加辣。

来一顿又辣火热的串串香火锅,简直是阴雨天的最好搭配!

全场的菜品都是自取方式。

串串有一百三四十种,荤素都有。

也有盘装的菜品,比如午餐肉,毛肚,耗儿鱼等等。

不论是你想吃麻辣牛肉还是香辣排骨,亦或是你想吃个鸡爪,鸡翅尖。

你都能在这满满的冰柜里找到。

细签0.8元,粗签1.8元。

黄辣丁,川式火锅里最常见的菜品之一。在北方叫嘎鱼。

口感软嫩,与红油锅底相配最佳。

麻辣鸡皮,稍涮一下就可以吃,入口滑嫩没有肥油~!麻辣味道很浓郁!

广式香肠。

甜甜的香肠和辣辣的红油锅底甚是相配。

对于一帮食肉兽来说,一把一把的肉肉才是最舒爽的!

我最喜欢的就是麻辣牛肉。

腌制很久的麻辣牛肉,入口特别软嫩,感觉辣椒已经渗透到牛肉的每一根纤维里。

连吃几串就满嘴火辣辣!

涮猪皮!胶原蛋白满满的猪皮是本宝宝的最爱~~

已经是卤制过的猪皮经过红油锅的加热更加娇艳欲滴。

成都吃火锅,一定要配蒜泥香油。

别忘了加点儿耗油更美味!!

如果口味更重,可以来个干碟。

两种辣椒粉+花生碎,

友情建议:配涮完的广式香肠超好吃哦!

涮毛肚,口感脆爽,也是川式火锅里不可或缺的必点菜之一

小麻花。

其实本来是白嘴吃的一种小吃,竟然放到红油锅里去涮了!

脆脆的小麻花在红油锅里涮一会儿之后,表皮稍微有点软,吸取了一些红油,香香哒~

还有新品的耗儿鱼!

如果觉得吃辣了,配一罐唯怡豆奶最合适哟!

主食来个蛋炒饭吧!

良心推荐:将串串撸到蛋炒饭!拌!着!吃!

窗外还在下着雨,宝宝们已经吃饱了!

热乎乎的吃一顿玉林串串香,简直太舒爽~

玉林串串香(学院路店)

地址:海淀区 学院路17号(北京语言大学东门南侧肯德基楼下)

电话:010-62345568

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