鸡腿的新吃法,不放油不放水,没想到这么好吃,上桌就抢光

每次想大口吃肉的时候,就会跑去菜市场买上几根鸡腿。红烧、油炸、卤肉,经典又好吃,虽然好吃但有些缺乏新意。清蒸是保持食物原汁原味最好的方法,不需要太多的调味料,让食材中的油脂释放出来。

今天分享用鸡腿做番茄蒸鸡腿,不加一滴水一滴油,肉质鲜嫩,低脂低卡,多吃不胖,非常适合减脂期,做法也是很简单的,只要蒸一蒸就可以,做出来的鸡腿鲜嫩多汁,就连小朋友也很喜欢吃。简单零难度,厨房小白也能做出来!

做法

1.番茄切块,娃娃菜切块备用

2.鸡腿去皮切成肉块备用

3.加入1勺酱油+1勺料酒+2勺淀粉+3克胡椒粉+姜丝抓拌均匀

4.娃娃菜垫底,番茄围成一圈

5.放上腌好的鸡肉


6.上火蒸25分钟,鸡腿大小不一样,蒸制的时间要根据大小来增加或者减少哦

7.撒上葱花就做好了,鲜嫩多汁用来形容它最合适不过了

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