老人下葬后,留客吃饭为何多数会安排在家而不去饭店呢?有说法
丧事是人生中的头等大事,因此,老人离世后,其后人都会举行一个葬礼的仪式,然后才下葬。
举行葬礼是后人对逝者的哀思与怀念,也是孝道的体现,亲朋好友参加葬礼是对逝者的尊重,也是对活着的人的关怀。
逝者下葬后,丧主之家为了表达对前来参加葬礼客人的谢意,留客吃饭也是情理之中的事。可在农村,留客吃饭为何不去饭店而要安排在家里呢?

丧事不同于喜事,虽然丧事与喜事都有宴请客人的礼仪,但由于事情的出发点与意义不同,两种事所参加的人员数量及留客吃饭的安排的上也有所不同。
一般来说,喜事参加的人员几乎都是固定的模式,比如.结婚之喜,受老传统的影响,娶亲送亲的人数都有一定的要求,随礼之人能有多少人,也有个大概数字,因为这是一种礼尚往来,在婚礼举办前可以说,留客吃饭的人数基本上已心中有数。
而丧事却不同,虽然礼尚往来的人数大约有数,但参加葬礼祭奠的客人却不好定论,比如娘家人,也许因某种原因参加几个人,也许会全部到场参加几十或上百人,再比如、一些远亲的姨表亲、外甥女等都是老传统不属报丧之列的人,很不好确定,因此说,丧事上留客吃饭的人数很不好确定。

如果去饭店吃饭,人数不确定,饭店也不好安排,预定人多、去的人少是一种浪费,预定人少、去的人多没地方安排,而在家中安排待客就不一样了。
在本村有一次丧事中的待客就是例子,按照丧事主管与主人家结合,计算大约葬礼上是一百人左右,待客八个人一桌,也就是十二、十三桌,菜类也是按照十三桌、十四桌安排的。可葬礼这天参加葬礼总数却到场了一百六十多人,差距就这么大,八人一桌就要二十桌。
于是,主管与厨师商量便采用九改七的做法,就是把盛菜品的九寸盘改用七寸盘,虽然这有点偷工减料,但也达到了众多客人不拥挤都舒适的效果,这样的事在饭店当然不可以。

毕竟参加葬礼之人都是以“雪中送炭”为目的的,并非单纯为了吃喝,菜量的多少也没人去计较,这也说明人与人之间都有互相担待互相关爱之心。
另外,丧事是孝道的体现,在家中安排比在饭店安排更有庄重的氛围,更何况,在民间还有着很多的传统礼仪要回谢客人表示敬意,因此,在民间多数的葬礼上留客吃饭多会安排在家中,而不去饭店。也只有逝者过周年时,参加人数基本稳定的情况下才去饭店。

办丧事留客吃饭不去饭店而安排在家中,并不是农村人没钱、纯粹为了省钱,而是为了丧事参加人员出现特殊情况后能够及时地去处理,这是对客人的尊重,当然也有不浪费的一面。对此,不知大家是不是这样认为的?您所在的地方一旦办丧事是去饭店还是在家中做饭菜呢?您又认为哪种情况更省钱呢?欢迎留言说说您的看法。