坐月子喝汤有什么讲究

夏天坐月子和冬天坐月子有很大不同,尤其是在饮食上,要根据气候特点来调整。一般月子里的饮食性质比较温热,适用于冬季。但如果无论何时坐月子都这样吃.不作相应的调整,恐怕产妇都要叫苦了。

尽量选择当季食材

不同季节有不同的新鲜食材上市,特别是蔬菜、水果,尽量选择当季食材比较好,这样一方面能保证食材的鲜嫩,安全性更高,口味也最美,另一方面,也让产妇的身体顺应季节变化,能更好地恢复和调养身体。

反季节的蔬菜、水果不建议选择。有些产妇坐月子期间任性挑食,非要点名吃当季不产的东西,或者家人为了表现关爱,特意买来昂贵的反季节特殊食品让产妇尝鲜,其实这些都是对产妇不利的,因为反季节食物不论从营界价值还是食疗效果上,都不如应季的食材。

春季多喝养肝补血汤

春季是生发的季节.此时可选择一些养肝、生血、补血的食物,这与产后补血的需求一致。可选择猪肝、鸡肝、菠菜、笋、胡萝卜、大枣、枸杞子、韭菜等煮汤,并搭配一些葱、蒜烹调。还可多吃鲜榨的樱桃、草莓汁等,以起到促进阳气生发、补血养血的作用。在口味上,少吃酸味.多吃甜味,以养护脾胃。

夏季多喝消暑除湿汤

夏季坐月子是比较痛苦的.本来就气候炎热,还要再吃那么多阵肉食滋补汤,更容易加重流汗不止、食欲不振等症状。所以,夏季要加强清补,多以蔬菜、水果来平衡饮食的热性,以避免产褥中暑。

可以多饮蔬菜汤及新鲜的水果汁,胃口不佳时可多喝粥。在食材上,可选择鸭肉、西瓜、番茄、丝瓜、冬瓜、声笋、黄瓜、芹菜、豌豆、惹来等食物。对于月子里的产妇来说.苦瓜、绿豆、空心菜还是过于寒凉.应尽,少吃一些。含气饮料、冰镇饮料、凉茶等也需要避免。

秋季多喝润燥生津汤

秋季坐月子是幸福的,应季的食材特别丰富.选择余地很大。秋季气候非常干燥,容易加重产妇的阴虚症状,对补血和通乳是不利的,而且,秋季是一个收敛的季节,产妇容易情绪抑郁。所以,应多喝滋阴、生津、润燥、解郁的汤水。

在食物选择上.多吃鲈鱼、蛤蜊、墨鱼等水产品以及银耳、莲藕、莲子、百合、芝麻、黄花菜等食物,还可以饮用豆浆、牛奶、蜂蜜或由甘蔗、菠萝、秋梨、苹果等鲜榨汁.加冰糖调味.对缓解秋燥、消除抑郁、增强抗病能力非常有益。

冬季多喝温热暖身汤

冬季是“藏”的季节.冬季坐月子饮食强调温阳补肾.非常适合体质虚寒的产妇。冬季可多喝温补气血的滋补汤品.可选择羊肉、鸡肉、牛肉、猪腰、鲤鱼、虾、桂圆、鸡蛋、山药等食物,搭配姜、米酒、香油、红糖等调味,还可多吃用紫米、黑豆、核桃、栗子等煮的粥,以起到御寒暖身、畅通血脉、补肾强身的作用。

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