什么是特殊膳食,特殊膳食就是比食品更健康,比药品更安全
什么是特殊膳食?
特殊膳食简称特膳,是针对特殊人群使用的配方食物。国家2005年10月1号正式执行的"预包装特殊膳食食用食品标签通则",里面定义为为满足某些特殊人群的生理需要或者某些疾病患者的营养需求,按特殊的配方专门加工的食品。
既然是食品,也就意味着绝对的安全。平时日常食用的普通食品只能提供人体所需要的基本的营养物质,满足正常的生理需求。只知道吃的饱不饱,不知道吃的好不好吃的对不对。而特膳具有营养的指向性,能够为特殊的人群提供丰富的难以从日常的普通食品里面去摄取的营养成分。

再来看一下特膳和保健食品有什么区别?保健食品对机体的某些生理功能能够起到保健的作用,但是它不是以提供营养为目的,尤其没有办法去满足特定的生理性阶段针对的营养补充,所以它不能作为食品去长期的食用。而特膳是对于特殊人群具有全面的营养价值,所以它是可以作为日常的食品长期来食用的。

综合以上所讲到的,了解到特膳有三个非常大的优势。首先它比药品更安全,其次它比保健品的配方更科学,同时它会比食品更有效。