大厨用自己家一年老母鸡做一道白斩鸡，吃了过后感觉太老。

本视频介绍了大厨用自己家的一年半的老母鸡做一道白斩鸡吃了过后，感觉太老，建议大家做白斩鸡尽量挑6－8个月的就可以了，这时候的鸡肉更嫩。