将竹荪与红枣、莲子同煮做成糖水，味道非常鲜美好喝，美容又瘦身
所用材料：
竹荪10克 莲子30克 红枣8颗 黄冰糖、枸杞适量
具体做法：
1竹荪提前浸泡
2用温的淡盐水泡发15分钟
3剪去菌盖头（留作它用），然后切成小段，待用。
4莲子清洗干净后，也提前泡软备用。
5将红枣、莲子一起放进汤煲内，加入适量清水，武火煲沸后改为文火慢熬30分钟左右。
6关火前10分钟加入竹荪。
7再加入黄冰糖。
8炖至溶化后，放入少许枸杞即可关火食用。
小贴士：
1、竹荪先用淡盐水泡发，并剪去伞菌盖头，可轻松去掉怪味
