鸡腿罐为什么是这个奇怪的样子？

流行在宋辽时期的鸡腿罐，鸡腿罐是酒器，主要是用来装酒，一般都很大很高，那种又高又瘦的梅瓶也是一个用途。为什么要做成这个古怪的样子呢？是因为在宋辽时期酒还是非常混浊的，有的里面还带着醪糟，罐子、梅瓶有个小底加上细长的下半截，可以把酒中的残渣固定凝结成块，这样在提酒和倒酒时醪糟少一些，再经过酒筛筛一遍，就可以喝了，水浒里的“筛十八碗酒”。不是有些砖家说的那样“游牧民在地上刨个坑把瓶子罐子栽进去”，这猜想也太愚蠢了，缺乏生活经验。