儿童营养食谱之炒饭 蔬菜蛋炒饭的做法

蔬菜蛋炒饭的营养价值：

这个蛋炒饭里面其实有鸡肉、有蔬菜、有蛋，孩子所需要的蛋白质、碳水化合、矿物质、维生素等等营养都含有的哦。

孩子有时候可能不喜欢吃饭，但是蛋炒饭味道纯正，而且炒出来味道特别像，在搭配上也是色泽超好，可以提高孩子的食欲哦。

蔬菜蛋炒饭的做法：

所需食材：鸡脯肉适量，鸡蛋1枚，米饭一碗，包菜、酱油、耗油、香油、橄榄油适量。

做法步骤：

1、首先将鸡脯肉切末备用。

2、鸡蛋打到碗里，最好是可以打发，直到有细细的泡沫为止。

3、包菜清洗干净后手撕成小小的片状。

4、起锅下油，油热后将鸡脯肉炒至断生起锅备用。

5、将鸡蛋炒至金黄后起锅备用。

6、在锅里先将米饭翻炒片刻，然后将蔬菜倒下去一起翻炒。

7、蔬菜炒熟后将鸡蛋、鸡脯肉倒下去，酱油、耗油、食盐倒入适量一起翻炒。

8、最后滴上几滴香油翻炒片刻即可出锅。