凉拌青瓜小卷的做法

美味原料：青瓜1条 、芝麻油适量、盐适量、陈醋适量、花生酱适量、生抽适量、蒜适量、葱适量、香菜适量

1、青瓜洗干净去掉头尾

2、用去皮刀慢慢的刮出长长的薄片

3、全部卷起来，排在盘中

4、香葱，蒜，香菜切碎放入碗中

5、加上一勺花生酱，适量盐，生抽，芝麻油，陈醋拌匀

6、全部浇在青瓜卷上

【烹饪百科】

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