烤豆角“棒棒糖”的做法步骤
改变以往的吃法，不再是炒着，腌酸的做法，看看这个就明白了，长长的豆角经过换了造型之后是不是特别像棒棒糖呢？还用担心小孩挑食的问题吗？这么么哒的食物看到就想吃的感觉（使用长帝电烤箱CKTF-32GS)
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 长豆角6-10根 | 大蒜1个 |
| 食盐2g | 叉烧酱60g |
辅料 | |
| 橄榄油适量 | 花生油适量 |
| 白醋、胡椒粉适量 |
烤豆角“棒棒糖”的做法步骤
1. 将长豆角洗干净，沥干，大蒜去皮洗净，剁成蒜蓉备用
2. 豆角放入开水中煮熟，捞出过冷水
3. 从头卷起，卷成圆圈，用竹签串起来
4. 有点像棒棒糖的样子不
5. 把叉烧酱，花生油，橄榄油，盐，白醋，蒜蓉混合拌成料汁
6. 把拌好的料汁浇在豆角棒棒糖上腌制半小时（如果口味清淡者可以直接进行下一步）
7. 腌制好的豆角棒棒糖放入预热好的烤箱烘烤，上下火180度，烤10分钟即可
8. 烤好的豆角棒棒糖，出炉后撒些胡椒粉即可食用
9. 在上面再撒些红辣椒来点缀
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