极简轻食 | 上班族必学:快手营养早餐系列

工作太忙,早起的时间又都堵在了路上,以下3款早餐菜谱可以在前一天晚上准备妥当,第二天洗漱完毕就能拎走上班啦。

1. 香蕉面包隔夜燕麦

营养信息

热量:369千卡

碳水化合物:57g

蛋白质:12g

脂肪13g

食材

香蕉 1根

快熟燕麦 70g

脱脂酸奶 100g

脱脂牛奶 150ml

奇异籽 1勺

肉桂粉 半勺

核桃仁 2个

做法

A. 将半根香蕉放入广口玻璃罐中捣成泥,另外半根香蕉切片;

B. 加入燕麦、酸奶、牛奶、奇异籽、肉桂粉搅拌均匀后放入冰箱;

C. 第二天早上食用前在最上方摆上剩下的香蕉和核桃仁就可以享用啦。

2. 慢炖苹果燕麦粥

营养信息

热量:180千卡

碳水化合物:31g

蛋白质:5g

脂肪:5g

食材

原片燕麦 70g

脱脂牛奶 200ml

苹果 半个

肉桂粉 适量

柠檬汁 几滴

做法:

A. 苹果去皮后切小块

B. 将所有食材放入炖锅中混合,最低档炖8小时;

C. 第二天早餐食用时可放上剩下半个苹果,也可根据个人喜欢加花生酱。

3. 蓝莓酸奶隔夜燕麦

营养信息

热量:295千卡

碳水化合物:48.7g

蛋白质:11.9g

脂肪:6.9g

水 150ml

希腊酸奶 100ml

亚麻籽粉 1勺

蓝莓 15颗

核桃仁 3个

蜂蜜 少量

做法

A. 取广口瓶,依次加入燕麦、水、酸奶、亚麻籽粉,不要搅拌直接放入冰箱;

B. 第二天早上取出摆上蓝莓、核桃仁和蜂蜜即可。

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