今天是重阳节，也是传统的老人节。因为重阳节有久久的含义，因此这个节日也有让老人健康长久的意思。

今天一早就去市场买菜，准备给父母整点好吃的。我的父母都已经年过八旬，虽然身体特别的好，但是老妈的牙口不行，基本硬一点的食物都不能吃。而老爸这辈子对于饮食就一个爱好，那就是“无肉不欢”。

今天本来想多做几个菜，所以早早就去市场采购。买了老爸爱吃的大梁骨，最近猪肉好像降价了，今天看见新鲜的五花肉卖21块钱一斤，其它新鲜猪肉都是20块钱一斤，这个对于老爸来说绝对是个好消息!我买了2斤多的大梁骨，花了36块钱。

我老妈退休前在水产公司工作，可以说是跟海鲜打了一辈子的交道，因此她特别喜欢吃海鲜。今天市场卖的大棒鱼特别的新鲜，就买了4条，杂拌鱼虽然个头不大，但是全是活的，就挑了四种不一样，准备回家来个【家常焖杂拌鱼】。又接着买了几样青菜，我们这里重阳节有给老人买桃子罐头的习俗，所以又买了两瓶桃子罐头。

回家就忙活起做饭来，做了三个菜的时候，老妈来厨房一看，就说:“管够吃了!别再做了!”所以本来想做六个菜，结果就弄了四个。来给大家看看我花了102元做的四个菜:

大梁骨炖芋头

大梁骨我先凉水下锅焯了一下，然后捞出洗净。锅里熬好糖色以后，把大梁骨入锅炒上色，加上酱油和料酒后添汤烧开，然后倒入高压锅里压烂。把压好的大梁骨回锅，加上芋头炖到汤浓调味出锅。

这道菜大梁骨软烂鲜香，颜色红亮诱人，特别受老爸的欢迎，里面的芋头也软乎乎、黏黏的入口即化。

炸大棒鱼

大棒鱼是只有这个季节才有的美味海鱼，这种鱼最适合用油炸着吃，因为它只有一根主刺，肉特别的鲜香。

我把大棒鱼简单腌制了一下，然后裹上面糊炸的外焦里嫩，老妈蘸着椒盐吃的特别的香。

家常焖杂拌鱼

这是我们这里经典的家常菜，今天的四条鱼买的特别新鲜，所以下锅一顿都蜷缩打卷，炖出来特别的鲜香入味。

今天的这四条鱼我选的是铜锣鱼、鳝鱼、老板鱼和鲶鱼，因为都是活鱼，所以味道特别鲜。

桃罐头

这个直接倒到盘子里就是一盘菜，这是我们这里重阳节都要给老人买的，有什么说道不清楚，反正大家都买我也不能落下。

今天这四道菜一共花了102块钱，老爸和老妈吃的特别开心，而且我们一家五口竟然没吃完，不过炸的大棒鱼剩下了正好明早搭配稀饭吃，也是非常不错的

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