酸汤土豆片的做法

做法步骤
1、番茄切小块,下油锅中火煸炒。
2、慢慢炒到番茄变软 出来大量的汁。
3、加入足量的清水炖煮,大概20分钟左右,时间可以适当加长。
4、加入切好的土豆片,调入盐味精,挤入半个柠檬汁,继续再煮十多分钟。
5、这是汤的样子,很酸爽。
6、盛入碗中,加入两片柠檬即可食用。可以根据自己的喜好加入虾,海鲜等配菜同煮。如果想吃酸辣口味 加一勺油辣椒试试~
小贴士
1.除去土豆就是一款很基础的汤底,可以根据自己的喜好加入虾,海鲜等配菜同煮。 2.汤的浓淡可以根据自己喜好调整哈。
心情故事
用很简单的方式做一道爽口的酸汤,有点类似于最简化的冬阴功,哈哈,适合家庭制作。