文 | 纵论健康

编辑 | 纵论健康

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“吃一口钱包瘦，吃两口体重涨”——这说的就是榴莲！

朋友们，今天咱们得聊聊水果界的“热量炸弹”——榴莲！它香得让人上头，也臭得让人抓狂。但更让人心惊的是，它的热量高得吓人！100克榴莲=150大卡，差不多等于半碗米饭，一不小心就吃超标！

但更可怕的是，很多人吃榴莲的方式错！得！离！谱！不但热量翻倍，甚至还可能伤身！今天，小编就来扒一扒这5个最坑爹的榴莲吃法，看看你中招没？

1. 榴莲+酒？小心“醉生梦死”！

有人说，榴莲配酒，人生大满足？错！大错特错！榴莲和酒的组合，可能让你“上天”！

榴莲本来就富含硫化物，它会抑制肝脏分解酒精的能力。简单来说，就是你喝的酒，本来能一小时代谢掉，结果“卡”在肝里，久久不散！轻则头晕恶心，重则心跳加速、血压飙升，甚至休克！

正确吃法：
喝酒就别碰榴莲，吃榴莲就别喝酒！别和自己的肝过不去！

2. 榴莲+高糖水果？热量炸弹直接爆！

有些朋友觉得，榴莲已经够甜了，不如再搭点更甜的，比如芒果、香蕉？你这是在给体重“加冕”啊！

榴莲本来糖分就高，再加上这些高糖水果，血糖“嗖”地一下冲上天！尤其是糖尿病患者，这样吃，血糖波动直接爆表！

正确吃法：
榴莲要适量，一天别超过100克（也就是两三小瓣）。想搭配水果？选点低糖水果，比如苹果、火龙果，别让血糖跳迪斯科！

3. 空腹吃榴莲？胃可能会“记仇”！

榴莲的膳食纤维超级丰富，但你知道吗？如果空腹吃，它容易刺激胃酸分泌过多，导致胃不舒服，甚至胃痛！

尤其是肠胃不好的朋友，空腹吃榴莲，可能会让你的胃直接“翻脸”！

正确吃法：
吃榴莲前，最好先吃点易消化的食物，比如粥、米饭，让胃先有个“缓冲”。

4. 晚上吃榴莲？脂肪笑而不语！

榴莲的热量高+糖分高+脂肪高，如果你晚上吃它，不仅热量直接囤积成脂肪，还可能影响睡眠！

你以为吃完榴莲就能美美睡觉？不！你的身体在加班消化它，你的脂肪在悄悄增长！长期下来，体重蹭蹭上涨！

正确吃法：
吃榴莲最好放在白天，尤其是午饭后，这样身体有足够的时间消耗它的热量，而不是把它变成肚子上的“游泳圈”！

5. 榴莲+牛奶，肠胃可能“崩溃”！

有些人觉得，榴莲这么香，配上牛奶一定更“美味”！但你知道吗？榴莲+牛奶，可能让你拉到怀疑人生！

牛奶中含有大量乳糖，榴莲的膳食纤维又很丰富，两者结合，可能会加速肠道蠕动，导致腹胀、腹泻，肠胃敏感的人更容易中招！

正确吃法：
吃榴莲时，别马上喝牛奶，至少间隔1-2小时，给肠胃一点喘息的空间！

结尾：吃榴莲，别让它吃掉你的健康！

榴莲虽好，但吃错了可真是“坑爹”！今天的5个榴莲吃法，你踩雷了吗？

记住：

• 别空腹吃，胃不喜欢！
• 别晚上吃，脂肪会偷笑！
• 别搭配酒、高糖水果、牛奶，肠胃可能会抗议！

健康吃榴莲，才能真正享受它的美味！如果觉得有用，就转发给朋友吧！让他们也别掉进这些榴莲的“坑”里！

参考文献：

《中国居民膳食指南（2022）》- 中国营养学会

《食品与营养科学》- 国家食品安全风险评估中心

《榴莲的营养成分及健康影响》- 《国际食品研究杂志》