健康功效:洋葱:健胃、祛痰、利水酱油:升压、补血、护齿味精:升压、富含蛋白质、富含钠1.洋葱洗干净切丝。2.猪里脊肉切丝,肉丝用肉丝腌料、料酒、盐腌渍10分钟。3.葱切小段,辣椒切丝。4.锅里倒油,烧热,下肉丝迅速划开,炒至变色加葱炒香,倒入适量酱油。5.加入洋葱、盐炒匀。6.最后加入青椒丝炒至断生加味精炒匀即可出锅。