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教你卤鸭翅,上色是关键,香辣过瘾好滋味,下酒追剧少不了

原创2020-02-25 13:07·随笔当下

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卤鸭翅,有人常常用老抽来上色,出锅后的鸭翅颜色不漂亮,所以也很影响一个人的食欲,所以上色就一定是用冰糖炒出糖色,用这个上色,做出来的卤鸭翅的颜色那是相当艳丽的,让人食欲满满。

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