买脐橙：肚脐眼挑大的还是小的好？区别挺大，分清再买不花冤枉钱！大家好，我是馋嘴老于，今天和大家分享关于挑选脐橙的方法！

脐橙——橙中之王！岁末年初正是脐橙大量上市的季节，很多朋友喜欢脐橙的甘甜多汁，喜欢脐橙的营养丰富！但并不是所有的脐橙都是这样，挑得不好，不仅里面的筋多，不甜还没有汁！

众所周知，脐橙之所以叫脐橙，就是因为它长花的地方很像人类的肚脐眼。所以，不少朋友在挑选脐橙时，也是根据脐橙肚脐眼的大小来挑选，有的朋友认为肚脐眼大的好，而有的朋友则认为肚脐眼小的好！所以，问题来了，脐橙上的肚脐眼到底是大的好？还是小的好？

本期导读：

脐橙分不分公母；

挑选脐橙的3个方法；

脐橙分公母，公的酸，母的甜？

相信很多朋友在看到过类似的话题，就是脐橙分公母，母的就是肚脐眼大，公的就是肚脐眼小；尤其是说公的味道酸，母的吃起来甜。其实这些都是谣言，是错的！

脐橙本身就是雌雄同株的植物，它的每一朵花中既有雌蕊也有雄蕊，所以是没有公母之分的！

那么，新的问题又来了，既然品种一样，那为什么脐橙上的肚脐大小如此不一呢？

其实，脐橙之所以会有肚脐，是因为每一个脐橙在生长时会同时长出2个果子！一个是主果，一个为副果。而出现的肚脐大小不一，是脐橙在生长的过程中，主果包裹副果所形成的现象。

当主果没有包裹住副果时，肚脐眼便会变大！而主果把副果完全包裹住了，那么肚脐眼就会很小，就像一个圆点！这才是为什么有的脐橙肚脐大，有的肚脐小的原因！

其实，想要挑选新鲜甜美多汁的脐橙，按照下面这3个方法即可！非常的简单易懂，一看就会，保准你再买脐橙时，挑选的都是又甜又多汁的！

第一个：肚脐眼越小越好

挑选脐橙时，肚脐眼越大则副果就越大，相信很多朋友都遇到过这样的情况！剥开脐橙后，里面还有个小小的橙子被很多白色的筋包裹着！说白了，这种脐橙的副果比较大，口感不仅粗糙，含有的水分也少！反之，如果是肚脐眼小的，先不说甜度，最起码口感好，尤其是多汁！

第二个：掂一掂脐橙的分量

相信，大部分的朋友在挑选脐橙时，都会挑选个头大的！认为个头越大，水分越多！这样说大家认同吧！其实，这样挑选的方法也是错的！脐橙并不是个头越大就越好！

众所周知，脐橙的个头有大有小。而太大的脐橙，靠近它的果柄处，水分就会越少，口感就会越粗糙；而如果是个头太小的，则脐橙还没有发育完全，这样的脐橙吃起来口感也不好！

应该选择中等个头的，并且一定要选择两个相同差不多的脐橙，用手掂一掂，选分量重的那个！因为，个头相对重的脐橙，它的细胞组织大多都是比较细密的，而越是细密的，水分含量就越多，甜度也相对会高！

第三个：选择有清香的脐橙

香味越是浓郁的脐橙，甜度就越高！在挑选脐橙时，可以拿起来闻一闻，清香味越浓郁的，就表示越是新鲜，甜度越是高！

脐橙的冷知识：所有的脐橙都不是通过种子来种植出来的，而是通过嫁接而来的！所以，如果你吃到的脐橙，果肉中有籽，那么这就是假的！真的脐橙是没有的！

如何优雅的吃脐橙：

众所周知，橙子的皮难剥，所以可以在脐橙中间，用刀轻轻地划一圈，再用双手反方向一转，橙子皮就掉了！

还可以用刀切掉橙子的两端，然后从中间切一刀，但不用切段，最后伸展开就可以享用美味的脐橙了！

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