为什么要这样杀鱼？先破坏神经再放血吗？

日本人是这样给秋刀鱼放血的，腮一刀，尾一刀，展示日本血拔术

鲜活海鲈鱼放血去鳃，这样处理后一点腥味都没有

深海船钓上来的鱼为什么要马上放血？

为什么在海里钓上来的鱼，马上要放血呢？ 原来一些深海鱼为了适应深海的高压环境 体内的气压也会非常高 如果一旦被捕捞上来后 其体内的高压就会与外界气压失衡