每一道婚宴美食都有它的寓意，虾仁的寓意竟然如此邪恶

在粤西，婚礼是一对新人一辈子最隆重的事情，办喜事的家庭早早地就张罗开，提前叫好亲朋好友等待着这一天的到来。

与城市居民结婚时候到酒楼摆酒待客不同，在粤西，主家人会在自家房子附近建造临时灶头，邀请附近的名厨过来为宾客们做好吃的。

广东待客之道中有句话叫无鸡不成宴，首先映入眼帘的当然是白切鸡和烧鸡，在婚宴里这道菜也有着“吉祥又如意”的寓意。

糯米饭也是乡村婚宴中的一道不可或缺的主食，糯米有着驱避疫鬼的功效，婚宴中选择糯米饭为主食也是对新人 防灾祛病的美好祝愿。

主厨在为每一席的宾客准备炖盅，选用的原料是一些瑶柱、干贝等海产品，讲究的是锁住营养和保鲜，也有着以海为生 不忘本的观念在。

蒸鱼也是婚宴上必不可少的一道美食佳肴，它的寓意一般和做生意的商人结合在一起，寓意为 蒸蒸日上和年年有余。

虾仁炒桂圆是喜甜的粤西人民爱吃的一道菜，而在婚礼上，这道菜被寓意为“以人为贵 早生贵子”的含义。