正宗天水浆水的做法，简单四步骤搞定，清凉解暑

第一站甘肃·天水孕育了中华文明的两条母亲河,流经甘肃... 天水人称之为炝浆水。炝好的浆水,直接浇在面上,就是浆水...

千百年来,勤劳智慧的天水人在漫长的生存历史中形成了独有的饮食文化,饮食既传承了秦人以面食为主的习俗,又兼容了...

有人说,作为秦安最有名的小吃,甘肃天水市非物质文化遗产的肚丝汤,它可是秦安人餐桌上的“当家花旦”。此话的确不...

一缸悠悠静思的浆水,以一汪泉水般的色泽,一种最谦卑的身价,更以一种最贴近地气的方式,在一代一代的母亲精心“投...

爆炝两三秒,倒入浆水。花椒粒炝浆水,清酸中有椒香。天水种植花椒已有千年历史。天水花椒品种多为“大红袍”。“...

爆炝两三秒,倒入浆水。花椒粒炝降水,清酸中有椒香,其味之妙,难以言说。天水种植花椒已有千年历史,《齐民要术》记...

这个春天,要说甘肃最火的一个词,想必非“天水麻辣烫”莫属了,天水麻辣烫大有和川渝传统麻辣烫、东北黏糊麻辣烫“...

浆水面是兰州、定西、天水、临夏一带民众日常面食。 浆... 浆水经热油将葱花、花椒“刺啦”一炝,炝醒浆水之魂,清酸...