春节还没过完，宁波渔民王某就迎来了惊喜，1月25日晚10点，渔民王某父子在新年的第一网，就捕到了一条4.8斤野生大黄鱼，并在上岸后被买家以2.66万元的价格买走。

据查资料得知，大于4斤的大体型野生大黄鱼近些年依旧是凤毛麟角，但宁波市宁海县这两年，渔民捕到大于一斤野生大黄鱼的数量，明显比过去好了很多。

王某展示的野生大黄鱼

大体型野生大黄鱼数量稀少，这条4.8斤的大黄鱼是怎么捕不上来？单价近6000元的大黄鱼和我们超市见到的9.9包装的小黄鱼有什么区别？野生大黄鱼价格为什么比养殖黄鱼贵那么多，有什么不同？

4.8斤的大黄鱼好捕吗？

2023年1月25日傍晚5点，宁波渔民王某和父亲趁着夜色渐起，驾船来到了早先下渔网的地方，两人合力小心翼翼的收起了湿漉漉的渔网，并在心中盼望新年能有个好收获。

湿漉的渔网被父子两人往船上拉，过程中时而就有各种鱼获跟着渔网一起带了上来，渔网在上拉的途中，发现有一条金灿灿的大黄鱼格外显眼，在网里活蹦乱跳的，嘴巴一张一合，还能时不时听到“咯咯”的声音。

王某捕到的4.8斤野生大黄鱼

渔民王某说，除了这条大点的大黄鱼外，网里还有一条一斤左右的黄鱼和一些其他鱼获，总体来说这次鱼获很满意！

带着心中的激动，渔民王某拿出卷尺测量了一下这最大的一条大黄鱼，大黄鱼体长67厘米，称了下重量，竟然有4.8斤！

据当地其他老渔民介绍，在近海，体型这么大的野生大黄鱼是非常罕见的！

野生大黄鱼要长这么大，至少需要五年以上的生长期。

有着40年捕鱼经验的王某父亲介绍说，野生大黄鱼和养殖大黄鱼有着很多不同，最明显的就是大黄鱼的鱼肚子，野生大黄鱼在海洋环境里生长，活动范围广，活动量大，体型会更加修长挺拔。

而养殖大黄鱼活动量小，生活在范围有限的网箱里，人工投喂食物，缺乏运动锻炼，鱼肚子就会看起来鼓鼓的，看起来很浮肿！

网箱养殖大黄鱼

大体型的野生大黄鱼不可多得！王某父亲讲，新春第一网能有好收获，能捕到大体型野生大黄鱼，跟台风寒潮等天气有很大关系。

寒潮台风过去后，平时在海底游动的鱼虾就会浮到水面或浅水层来呼吸氧气，有经验的老渔民就会挑选这样的时机出海捕鱼！

单价近6千的大黄鱼与超市9.9包装的小黄鱼有什么区别？

野生大黄鱼数量稀少，不可多得，只有经过对比才能知道一条超过4斤重的野生大黄鱼有多珍贵！

野生大黄鱼＞养殖大黄鱼＞小黄鱼

• 大黄鱼和小黄鱼的区别

大黄鱼并不是长大了的小黄鱼，大小黄鱼都属于石首科黄鱼属，但却是黄鱼属下的两个品种。它们除了明显的体型差别外，大黄鱼体型比小黄鱼长！

最明显的区别有两处！

1.尾柄

大黄鱼尾柄稍长，尾柄长度是尾柄高度的三倍多

小黄鱼尾柄较短，尾柄长度是尾柄高度的两倍多。

整体看就是大黄鱼鱼身修长，特别是鱼尾部分，而小黄鱼，鱼身鱼尾体型过渡的没那么大。

图上小黄鱼，图下大黄鱼

2.鱼唇

大黄鱼的下唇长于上唇，俗话讲就是“地包天”

小黄鱼的上下唇一样长，上下唇闭合时嘴比较尖！

• 野生大黄鱼和养殖大黄鱼的区别

1.体型

野生大黄鱼:鱼身长而纤细，肚小，鱼头尖锐，整体看起来很锋利灵活。

养殖大黄鱼:头大，浮肿，鱼肚富态，鱼头圆钝，整体来看缺少了野生的凌厉感！

渔民王某父亲讲，野生大黄鱼是在海洋大环境里生长的，活动范围大，活动量也大，所以体态都比较修长挺拔，给人一种很灵活的感觉。

养殖大黄鱼常年在网箱中生长，活动空间有限，养殖数量密度又大，又没有天敌，导致养殖大黄鱼活动量少，不经常游动，所以体型浮肿，尾巴较短！

图上养殖大黄鱼，图下野生大黄鱼

2.颜色

野生大黄鱼:全身金黄，金灿灿的，鱼唇也特别鲜红，整体呈现非常健康的色彩，黄的发亮！

野生大黄鱼能活下来的都是健康的，每一条野生大黄鱼，都是在海洋大环境生存法则里留下来的佼佼者。

养殖大黄鱼:颜色暗淡，除鱼肚外，鱼鳍鱼身基本暗黄，甚至是灰白色，鱼唇也暗淡无光。

养殖大黄鱼在网箱生存，没有天敌，整日悠闲，缺乏锻炼，颜色暗淡，身材肥硕。

3.生长周期

野生大黄鱼昂贵的主要原因还是数量稀少，而且越大越贵！

一条野生大黄鱼，通常一年只能长7-8两，长速很慢。2-3年才能够长到2斤以上，4.8斤的野生大黄鱼至少需要生长5年！

养殖大黄鱼的生长周期明显要更快，比较冷的地方13个月就能售卖，养的好12个月就可以。

养殖黄鱼鱼箱

养殖大黄鱼如果作为养殖类鱼类，会和其他养殖类牲畜一样，都会定有最佳的成长期，过了最佳生长期就会售出，不然成本划不来，所以，养殖大黄鱼特别大体型的体型不常见，也划不来。

超市卖的小黄鱼，特别是价格低的离谱的，只能是养殖小黄鱼，而且如果遇到颜色特别黄的，还可能是染色小黄鱼。

谁买了这条高价大黄鱼？

野生大黄鱼被称为海里的“土豪金”，数量稀少，但市场却非常大！

根据海边的渔民朋友讲，这种高价野生大黄鱼，不仅有人买，大家还会争着买，甚至会进行野生大黄鱼拍卖会，价高者得！

有些顾客为了能提前预定到渔民捕到的野生大黄鱼，都会提前跟渔民打招呼。等于说只要有货，就不存在卖不出去一说！

物以稀为贵，只要足够稀缺，稀缺就是价值，超过事物本身！