牛肉突然跳动竟然是因为新鲜吓呆你

川北在线讯 (www.guangyuanol.cn) 近日，牛肉突然跳动引来网友的关注，然而原因竟是因为新鲜吓呆你。据悉，济宁泗水的程女士昨天早上买了一块牛肉，可要吃的时候却发现，牛肉竟然一动一动的，看到这个状况，你还敢吃吗?

据了解，程女士告诉记者，这块牛肉是她早上八点多买的，九点切的时候就发现在动，她担心这块牛肉是不是被做了什么手脚。然而当程女士去询问检验处工作人员时，他们竟称：你们放心，这个肉很新鲜的，由于屠宰的时间很短，中枢神经已经死亡，但是神经末梢，在肌肉周边，或者里面的神经末梢，还在跳动，放一段时间就好了。

看到以上的状况，网友们都惊呆了。这样的现象都能发生，这肉还敢吃吗?

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