生活秀：超简单秋刀鱼快速去骨法！

最近他说想吃秋刀鱼了。 这种因为我们这边买不到新鲜的,所以一般冷冻的鱼我们都买得少。 但他说想吃,偶尔也会买...

我们需要准备秋刀鱼,将它洗净,去鳞去骨,然后在鱼身上划几刀,用盐、料酒、姜末腌制15分钟。接着,准备一些辣椒、蒜...

《秋刀鱼之味》 日本的片子,静默,静止 内容早已淡忘 甚至看过没有都不确定 但是对这个鱼名倒是记下了 每次看见时...

1.秋刀鱼洗净去内脏,冲洗干净。 2.在鱼身上斜切上三刀。 (让鱼更好的入味) 3.料酒、烧烤汁、蒸鱼豉油一起放入小...

要想吃到每一口都带鱼油甘香的秋刀鱼刺身,必须抓住秋风萧瑟的9月! 三分鲜,三分甘,三分香,半分腥,合成十分秋意,这...

1、秋刀鱼去内脏(最好不要剖肚,而用两根筷子将内脏掏出,这样鱼身更完整),洗净并擦干表皮。 2、鱼身正反面都划斜...

前几天买的秋刀鱼,第一次做味道还不错,刺少肉多

煎秋刀鱼,这样处理最重要,鱼肉鲜美,一点都不腥

在江户时代又被称为山玛鱼——这就是今天的主角秋刀鱼了... 怎么才能吃出完整的鱼骨呀 在锡箔纸上刷油是为了保护鱼...

2、秋刀鱼的维生素A含量高,可强化视力,维护肌肤健康;且含能够帮助钙质吸收的维生素D,能维护骨质。 3、秋刀鱼富含...