实拍屠夫快速分解整猪全过程，刀法干净利落，看着好过瘾！

用三轮车将猪拉到屠宰的地方,直接在车兜边上放血。 将猪移到塑料布上面,先用凉水冲一下,然后将猪用塑料布裹起来...

大型屠宰场全过程都是自动化,依靠机器完成。 屠宰放血以后的猪,就被流水线送往下一个环节进行脱毛,毕竟没有人会...

包括生猪的屠宰也是如此。 国外杀猪的过程和国内杀猪完... 生猪宰杀也是采用机械化的工业生产方式。 机械化杀猪设...

下面就分享下这个全过程,胆小的老乡,勿往下看!

今天小编就带你一起来制作这一美味——“烤乳猪”。 ●... 1、 活猪宰杀,收拾干净并送检疫站,经检验合格后方可加工...

当人们步入生产车间观看生猪宰杀生产流水线,可以毫不夸张地说,生产流水线安排的合理有序,井井有条,悬空的履带输...

放血过程很短,不到一分钟,猪就慢慢瘫软下来了。这时候杀猪匠就会招呼帮手把案板撤下,把猪移到板桶里面去,接下来...

它涉及到乳猪选取,宰杀放血,刀法运用,佐料配制,火候温文等方面的工序…… 材料: 乳猪1头(约二十斤左右),盐适量,...

烤制好的“麻皮乳猪”具有色泽金黄,入口则消,肥而不腻的... 以重约五公斤的乳猪,经过宰杀、清洗、劈猪、腌制、晾干...

乳猪肉,又称盆肉、猪娃肉。百尺卤乳猪技术起源于清末,是将10-15公斤的乳猪宰杀后,经过漂、洗、晾后,放入配以大茴...