米饭这样做,低脂低糖,健康又养生,体重越吃越降,老少皆宜




今天就要教大家如何搭配杂粮米,让杂粮饭变得更香!
杂粮一般是指除了稻米、小麦以外的粮食,包括玉米、高粱米、小米、荞麦、大麦米、麦、薯类、豆类等。
平时咱们吃的都是精白米,经过加工后营养流失多,再加上精白米的含糖量更是不低,所以我一般都会做些五谷杂粮饭来代替,多吃全谷物食物,以增加膳食纤维的摄入,再加上用的是脱糖电饭煲来煮,这样煮出来的米饭营养更全面,而且低脂低糖。健康又养生,越嚼越香,特别的好吃。


五谷杂粮饭
所需材料:荞麦米1/4杯,燕麦片1/4杯,黑米1/4杯,糙米1/4杯,黄小米1/4杯
制作过程:1、将荞麦米,燕麦片,黑米,糙米,黄小米用水浸泡30分钟



2、将所有的米淘洗两次后放入巧釜脱糖电饭煲的甑锅中



3、将纯净水加入巧釜脱糖电饭煲的鼎釜中,水位在1刻度左右,再放入甑锅,再放入巧釜脱糖电饭煲中



4、盖上盖子,米类选择“东北米”,口感选择“劲道”,然后启动“低糖饭”模式



5、然后坐等米饭煮好即可,煮好的米饭粒粒分明,口感软糯好吃



一道美味的五谷杂粮饭就做好了,低脂低糖,健康又养生,老少皆宜,你也赶紧做起来吧!

小贴士:膳食纤维是一种热量低,可降低胆固醇,减少心血管疾病的发生;可阻碍糖类被快速吸收,降血糖;还可促进胃肠蠕动,防治便秘。

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