天气转凉容易感冒咳嗽,学会做这个姜糖片,去痰止咳暖身还去寒

#暖冬生活记#天气转凉容易感冒咳嗽,快来学会做这个姜糖片吧,说起这个姜糖片啊,实在是太有效了。冬天经常吃上几片,去痰止咳暖身还去寒,再也不怕冷手冷脚了。今天火火就把这个制作方法分享给大家,其实特别简单。#姜##零食#

材料:

生姜

900克

冰糖

220克

500克

白糖

少许

首先把生姜去皮,再切成3毫米左右的薄片。碗中加入清水,再加入10克的盐,把切好的生姜用盐水泡大概10分钟。如果喜欢吃辛辣的可以少泡一会儿。

锅内加入500克水,220克冰糖。

等冰糖化开后,倒入姜片。中火慢慢熬至汤汁变干,再用小火继续翻炒。

看到糖汁都被姜片吸收,再撒入少许的白糖慢慢翻炒,等姜片都均匀地挂上糖霜就可以了。

这样做的姜糖片,可以直接吃,也可以泡水喝,都非常不错。赶紧动手做起来吧!我是火火每天都在很用心教做菜,大家喜欢可以点下收藏哦,谢谢!

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