炒牛肉时，用凉油还是热油？很多人都做错了，难怪牛肉又柴又硬！

2019-09-22 16:12·唐僧骑驴看世界

视频加载中...

炒牛肉时，用凉油还是热油？很多人都做错了，难怪牛肉又柴又硬！

举报

猜你喜欢

牛肉先用开水烫，再用热油浇，出锅不是一般的嫩，待客板正的很
03:07
牛肉先用开水烫，再用热油浇，出锅不是一般的嫩，待客板正的很
小炒黄牛肉怎么做才好吃？记住这2个诀窍，鲜嫩入味过瘾，超下饭
02:47
小炒黄牛肉怎么做才好吃？记住这2个诀窍，鲜嫩入味过瘾，超下饭
铁板孜然牛肉怎么做才好吃？教你饭店做法，下酒下饭美味惨了
02:08
铁板孜然牛肉怎么做才好吃？教你饭店做法，下酒下饭美味惨了
饭店做的牛肉为什么好嚼呢？用厨师长的做法，不用嫩肉粉照样嫩
03:25
饭店做的牛肉为什么好嚼呢？用厨师长的做法，不用嫩肉粉照样嫩
炒胡萝卜牛肉时，切记不要直接下锅炒，多加一步，口感更鲜更入味
03:46
炒胡萝卜牛肉时，切记不要直接下锅炒，多加一步，口感更鲜更入味

相关推荐

牛肉嫩得像豆腐大揭秘：专业厨师都在用的十倍效果秘籍！
真正的牛肉嫩化秘籍在这里 你是不是每次炒牛肉都遇到“... 热锅冷油:锅要提前预热,油要足够热,才能瞬间封住牛肉的...