宝宝吃海苔寿司到底好不好？小编带你来解读！

宝妈们都知道，大多数宝宝对海苔都情有独钟，到底宝宝吃海苔好不好？宝宝可以吃海苔寿司吗？让小编带你来解读一下吧！

海苔是紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C，对宝宝的生长发育是非常有好处的。

海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育。

海苔的蛋白质含量较高，矿物质和维生素的含量也极其丰富，被人们称为“维生素的宝库”，海苔的脂肪含量虽不过1％~2％，但其中有利于宝宝神经系统发育的多不饱和脂肪酸EPA含量为49．7％。

1-3岁宝宝可以作为开胃零食适量吃海苔，但是不建议1岁之内的宝宝吃海苔。海苔在加工中经过调味，含有较多的盐分，所以是不适合1岁以内宝宝吃的，可以适当吃些没有调味的紫菜片（烤海苔，也就是常见的寿司海苔）

说起寿司海苔，有没有宝妈瞬间就想到美味的寿司啊？是否有很多宝妈为宝宝不爱吃饭而发愁呢？看看美味的寿司让大人都很有食欲，更何况宝宝呢！

不过给宝宝做海苔寿司也是有一些讲究的，比如平时大人吃爱放的米醋、白糖、沙拉等是最好不给宝宝放的。

下面快来跟我一起学习一下宝宝专供海苔寿司的制作方法吧：

食材：宝宝米，海苔片，小黄瓜，寿司萝卜/胡萝卜条，蛋，草虾，鱼卵，蟹肉，黑芝麻，白芝麻等。（可以根据宝宝的年龄和是否过敏来选择一些辅食材料，比如虾，有宝宝对虾过敏就千万不能放的哦）

工具：竹帘、小盆、砧板、盘子、刀等

做法：

1.) 宝宝米以约八分水煮成熟饭，吹凉备用。即是作寿司基本材料；

2.) 将寿司紫菜平放在竹帘上，把米饭均匀摊开到紫菜上；

3.) 适当的在上面放上黄瓜条 胡萝卜条 寿司萝卜；

4.) 用竹帘一边卷一边按压下，然后拿出卷好的紫菜卷；

5.) 用刀切1.5厘米左右的小段 装入盘子里，就可以食用啦！

展示的寿司还放了煎蛋和火腿，火腿呢添加剂比较多，对于小宝宝可以不放哦，大一点的宝宝如果喜欢吃可以适当放点。

估计好多宝妈已经等不及想动手制作了！周末啦，快给你心爱的宝宝做上一份美味的海苔寿司吧！