蛋包饭的做法大全

| 难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
| 鸡蛋2个 | 剩米饭一碗 |
| 甘兰适量 | 胡萝卜1小块 |
| 虾2只 | |
辅料 | |
| 油 | 淀粉适量 |
| 番茄酱适量 | 盐适量 |
1. 将甘兰切丁,胡萝卜菇丁
2. 鲜虾去头去皮洗净,切成小块
3. 起锅热油,将菜一起入锅煸炒片刻
4. 加入米饭炒散,加盐,小火炒匀
5. 加入鲜虾段炒熟。8)鸡蛋打散,加入少许淀粉搅匀
6. 将煎锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼,上面没完全干透时倒入炒好的米饭,将蛋皮另一面合上,煎熟即可,再挤上番茄酱即可
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| 难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
| 鸡蛋2个 | 剩米饭一碗 |
| 甘兰适量 | 胡萝卜1小块 |
| 虾2只 | |
辅料 | |
| 油 | 淀粉适量 |
| 番茄酱适量 | 盐适量 |
1. 将甘兰切丁,胡萝卜菇丁
2. 鲜虾去头去皮洗净,切成小块
3. 起锅热油,将菜一起入锅煸炒片刻
4. 加入米饭炒散,加盐,小火炒匀
5. 加入鲜虾段炒熟。8)鸡蛋打散,加入少许淀粉搅匀
6. 将煎锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼,上面没完全干透时倒入炒好的米饭,将蛋皮另一面合上,煎熟即可,再挤上番茄酱即可
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