老人为何一般不过73、84岁寿辰？长寿面里加个荷包蛋又有啥寓意呢

传统认知上，六十周岁即一甲子，人活到了六十周岁时，标志着进入了新的周期，自古有人活七十古来稀的说法，活到八十岁已步入了高寿年龄，儿女便会为老人举办寿宴，希望老人福寿绵延。不过一般老人在73岁与84岁时，子女不在为老人过寿，这是在讲究什么呢？

一：孔子与孟子在文化教育方面地位很高，分别被称为至圣和亚圣，据传孔子享年73岁，孟子享年84岁。许多人认为圣人都很难逾越73岁和84岁这两个坎，更何况是普通人呢。

二，老人在73岁和84岁两个年龄断，老年人身体机能大量下降与变差，因病死亡率大大增大。特别是在过去医疗条件差，73岁和84岁的老人，因病死亡率是其它年龄断的几倍，在人活七十古来稀的在心理作用下，在民间流传着人到73岁、84岁阎王不请自己去的说法，并深入人心。长期在这种观念下，73岁和84岁被认为是老人的关坎，于是这两个年龄段，子女便选择不再为老人过寿辰，以免老人触景生情，也是一种孝心的表现。

长寿面为何一般是以整一根且又长为好？

寿桃、长寿面、生日蛋糕是生日宴上主要食物。长寿面一般是以小卖粉制成的面条，寓意绵延之意。长寿面以且粗细均匀且是一根为好，一是象征着老人像一长寿面延绵不断。二是一根面代表子女一心一意希望老人能够像一根面完整圆满安享天伦之乐。一根面是子女充满了对老人的关怀与敬重之意。

老人吃长寿面有什么禁忌？

长寿面是子民一心一意对老人表达孝心的表现，更是希望老长寿面如长寿面一样延绵不断福入东海寿比南山。老人在长寿面时，要尽量做到吃完，寓意福寿绵延，即是吃不完也有年年有余之意。

长寿面一般以一根好，但是现实中，长寿面一般比较长，但不可能是一根，老人在吃长寿面时，切忌说一些不吉利的话，如说些面条太长太多的话，象征着把福气推辞。

长寿面一般可以搭配蔬菜、肉类等有营养食物，以增强老人身体体质。一般长寿面里少不了加一个有营养荷包蛋，是子女希望老人身体健康。荷包蛋外表圆润，与人们追求的生活圆满、家庭团圆相契合，象征着子民希望老人有能安享晚年，子孙后代陪在自己身边。

在传统意义上蛋与繁洐、新生、孕育相关联，长寿面里加个荷包蛋，象征着老人子孙能该延绵不断，且能在老人福气恩泽下福气连连好运。

长寿面虽然总体上可以搭配有营养的食材，但不要加高脂、高糖、高油的食材，一切以老人身体健康为主。