蓝媒热评丨外卖补贴大战：警惕不可持续的行业生态
刚刚过去的周末，“羊毛党”们欣喜若狂，纷纷在网上晒出自己在冰箱里囤满蜜雪冰城、茶百道等照片，感慨“实在是喝不下了。”
究其原因，是美团、淘宝闪购等平台掀起外卖补贴大战，“0元购”、1元奶茶等促销活动引发消费狂潮，单日订单量突破历史峰值，骑手收入翻倍，商家库存售罄。
这场看似“三赢”的盛宴，实则是平台为争夺市场份额的“烧钱内卷”，短期狂欢背后，令人担忧的是行业的健康发展。
消费者薅羊毛、骑手增收、商家销售额激增，表面看多方受益，但本质上仍是资本博弈的产物。美团千亿补贴计划与淘宝闪购500亿投入的“对轰”，平台试图用低价捆绑用户，这种模式短期内能快速拉新，但一旦补贴退潮，用户忠诚度也将遭到考验。历史经验表明，从网约车到社区团购，烧钱大战的结局往往是市场垄断后价格反弹，最终由消费者和中小商户买单。
“近日外卖平台投放大量高额补贴导致外卖爆单现象发生，表明外卖平台之间的竞争态势日趋白热化、极限化，已经进入存量竞争、红海竞争时代。”华东政法大学竞争法研究中心执行主任翟巍认为，目前高额补贴打响的外卖战争不可持续，各大外卖平台只可能在短期内进行高额补贴驱动的低价竞争，而无法承担长期高额补贴的成本。
消费者当然欢迎“鲶鱼”的到来，会卷动一场竞争风暴。短期来看，消费者的确尝到了补贴的甜头，但羊毛不会出在狗身上，消费者也明白，补贴总会退潮，而彼时价格反弹，精明的资本最终会将收割的镰刀伸向消费者。
所以，消费者欢迎的竞争应该从补贴内卷，转到服务竞优。平台的核心竞争力应是配送效率、食品安全、商户多样性、用户体验，而非单纯的价格战。此外，平台应探索更健康的利益分配机制，例如通过技术优化降低运营成本，而非将压力转嫁给骑手和商家。
其实平台也知道，如此竞争是杀敌一千自损八百。美团CEO王兴称，当前行业正处于一种“内卷式”的补贴竞争中，这种模式长期来看不可持续。最终，竞争应回归商业基本面，然而，面对此起彼伏的竞争对手，看着他们不断抛出的各种补贴优惠，各平台也是明知不可为也必须为。
当硝烟散去，不论平台方、还是消费者、抑或商家，那时才会发现，原来补贴竞争只会留下一地鸡毛，而行业长远发展的正途，只有一种方式——那就是构建兼顾消费者权益、劳动者福利与商户生存的健康生态。
否则，今天的“爆单神话”，可能成为明日反思的案例。
