西瓜果冻！这种丧心病狂的吃法都有，新技能get！

中国南北皆有西瓜栽培，西瓜是一种双子叶开花植物，植株形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色，果瓤多汁为红色或黄色，罕见白瓤。西瓜性寒，味甘甜；它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；有助于治胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。皮还可以做菜、入药等。

1，准备一个12-16磅的大西瓜。

2，西瓜对半切开挖空里面果肉。

3.将西瓜放在移动托盘上之前，将纸巾铺好，将两个折叠纸巾放在托盘两侧，西瓜放在中间。

4，3盎司果冻混合2盎司无味明胶，1盎司大概是28克。

5，加入4杯开水搅拌，知道完全溶解明胶，大约耗时2分钟，之后立刻加入伏特加。

6，现在，将果冻混合物放入在托盘上的西瓜中。

7，放入冰箱冷藏4个小时。

8，凝固后取出切块装盘，就可以啦。

本文由《国峰软件》-tsingdee官网提供;

关注我们的微信公众号，随时随地查询全国各地吃喝玩乐攻略路线，免费获取附近吃喝玩乐路线地图攻略，掌握第一手大街小巷美食街攻略：szyqchwl