韩式炸鸡块的美味做法，配上啤酒简直能吃一大盘！

1、准备材料：鸡胸肉400g，盐适量，白糖半勺，蒜蓉半勺，烧酒2勺，胡椒粉适量，淀粉适量，面粉适量。

2、准备酱汁：辣椒酱2勺，番茄酱2勺，白糖1勺，糖稀2勺，沙拉酱1勺搅拌均匀后，煮沸备用。

3、鸡胸肉切块，用盐、白糖、蒜蓉、烧酒、胡椒粉腌制1个小时。

4、腌制1个小时后，按照淀粉：面粉=3:1的比例，给鸡胸肉裹一层外衣。

5、油热后开始炸鸡块，炸至淡黄色捞出晾凉。

6、晾凉后再炸一次，炸至金黄捞出。

7、炸鸡块与酱汁充分接触，再撒一些杏仁或花生碎。

8、色香味俱全的炸鸡块大功告成。