粒粒分明的冬瓜疙瘩汤，锻炼宝宝的咀嚼能力，比粥还好消化
粒粒分明的冬瓜疙瘩汤，锻炼宝宝的咀嚼能力，比粥还好消化
最近婆婆回老家呆了一段时间，昨天回来了，带回来一个大冬瓜，婆婆说是邻居给的。说起冬瓜，这可是i好东西呢，富含丰富的蛋白质、碳水化合物，维生素以及矿物质。而且还能利尿。老人、孩子都能吃，而且软软的，很利于消化呢。
粒粒分明的冬瓜疙瘩汤，锻炼宝宝的咀嚼能力，比粥还好消化
说做就做，今早上我就拿它做了冬瓜疙瘩汤，宝宝吃的美滋滋。跟大家分享一下做法。
粒粒分明的冬瓜疙瘩汤，锻炼宝宝的咀嚼能力，比粥还好消化
食材：冬瓜80克、中筋面粉40克、西红柿半个、午餐肉20克、小白菜10克、虾皮2克（提前浸泡）
粒粒分明的冬瓜疙瘩汤，锻炼宝宝的咀嚼能力，比粥还好消化
步骤：
1、午餐肉切小丁，浸泡好的虾皮捞出挤干水分切碎，小白菜提前焯水捞出切碎备用
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2、冬瓜西红柿洗净，西红柿去皮切小丁，冬瓜去皮切小丁备用
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3、起锅倒油，倒入午餐肉和虾皮炒出香味
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4、倒入西红柿丁炒出西红柿汁，然后计入适量清水
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5、盘中倒入面粉，倒入冬瓜丁，用筷子搅拌，直到所有的冬瓜丁都裹上面粉
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6、水开后倒入冬瓜疙瘩，边倒边搅拌
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7、冬瓜很容易煮熟，煮至三四分钟后就可以了，再倒入小白菜碎，搅一搅依据宝宝的口味调味就可以出锅啦
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给宝宝端上桌，两个宝宝吃得津津有味，不用催促就自己吃完了一大碗。婆婆都说这个疙瘩汤真好吃，比以前做的好吃多了。做上一大锅，做全家的早餐再适合不过了。
因为有西红柿还有虾皮，不用调味味道也是很好吃呢，宝妈们也可根据宝宝的口味添加其他的调味品
小提示：
1、午餐肉也可替换成其他宝宝爱吃的肉类 、鱼类都可以
2、虾皮提前浸泡这样容易出味，有营养
3、冬瓜疙瘩最好是分几次倒入锅中，防止粘连在一起
4、小白菜也可以换成宝宝爱吃的其他蔬菜
