酸辣魔芋的做法步骤
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 魔芋适量 | 泡菜适量 |
| 葱姜蒜末适量 | 油*盐*花椒粉适量 |
1. 魔芋切丝或切片，沸水煮两分钟捞起备用。
2. 泡菜(红白萝卜泡椒)切丝，葱姜蒜切末。
3. 油七成热放入葱姜蒜末和泡菜翻炒至香。
4. 继续放入焯过水的魔芋翻炒，放盐，花椒粉翻炒均匀。
5. 出锅。
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| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 魔芋适量 | 泡菜适量 |
| 葱姜蒜末适量 | 油*盐*花椒粉适量 |
1. 魔芋切丝或切片，沸水煮两分钟捞起备用。
2. 泡菜(红白萝卜泡椒)切丝，葱姜蒜切末。
3. 油七成热放入葱姜蒜末和泡菜翻炒至香。
4. 继续放入焯过水的魔芋翻炒，放盐，花椒粉翻炒均匀。
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