拌面新吃法,雪碧一拌香翻天,5元成本做两大盘

饭饭一直很好奇,521的谐音不是更像“我爱你”吗?

为什么大家只过520嘞?

哎,小本本上的迷惑羞答答,人生太复杂,饭饭还是踏踏实实干饭吧!

昨天做了一道电饭煲焗饭,发现很多小伙伴喜欢这种简单易学的美食。

于是我又去网上溜达了一圈,发现了道非常适合夏天且新颖的——雪碧拌面

饭饭深挖了才知道,这居然是黄磊老师同款,所以我也要复刻一下这“奇异”的夏日拌面。

为了让拌面更入味,我特地选了空心挂面,面条蓄满了汤汁,吸溜一大口是真的过瘾!

雪碧与面条的完美结合,口感超绝~

空心挂面、雪碧、黄瓜
香菜、花生米

蒜末、葱花、小米辣

辣椒面、热油、生抽
香醋、红烧酱油、老干妈

煮个空心挂面,1-2分钟就熟了特方便。

捞出来给它泡个凉水澡,这是面条筋道不软烂的小技巧。

准备料汁:蒜末适量、葱花适量、小米椒适量、辣椒面1勺、热油1勺、生抽2勺、香醋1勺、红烧酱油1勺、老干妈1勺,搅拌均匀。

最后放上料汁的灵魂,雪碧。

倒在过了凉水的面条上,码上爽口的黄瓜丝、香菜、花生米,搞定!

夏天吃凉面,透心凉心飞扬,快来一起嗦面吧!

举报