槐花煎饼的做法步骤

地道的山东妞儿,为了吃一口槐花,淘宝加急特地从泰安寄到了上海,打开闻到那个味道,心都化了

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

新鲜槐花50g 鸡蛋1个
面粉少许 盐少许
鸡精少许

槐花煎饼的做法步骤

1. 新鲜槐花,顺着茎摘下花苞

2. 槐花洗净,切碎,打上一个鸡蛋,少许面粉,调味料,拌成糊

3. 平底不沾锅,少许油,加入面糊,两面煎至淡黄

4. 出锅,摆盘,享用吧

5. 手头正好有杂粮煎饼,卷着吃也是极好的

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