雪糕筒已经发明了111年了，送你罗马雪糕觅食地图
Another Living
"23 July, Ice cream cone created by Charles E.Menches, France 1904"——在白金汉宫纪念品店买的日程本上这样写着，然后我很八卦，真的吗，真的是111年前由查尔斯先生在法国创造了这个圆锥形的威化饼?
于是我真的好认真google起来。
维基百科说早在1825年，在法国人朱利安的一本烹饪书上就提到卷起来的威化饼，后来1888年在一本英国人的书上也有描述，但是却给一个美国人在1904年注册了专利，再后来，有个叫Abe Doumar的人又站出来说他是第一个把雪糕放在威化饼上的人，而且他的威化饼是从一个比利时移民手上买回来的，从此他就开始了卖雪糕生意，还做大了...
好了，大家都别争了，老君曰，上士无争，下士好争，上德不德，下德执德。大家都有大德，留给我们这么一个好东西，如果没有雪糕筒，雪糕就只是冰淇淋而已
(话说他们有差吗...-_-)
我只知道ice cream和gelato(雪糕的意大利名)真的有差。首先，gelato一般只有3.5%-8%的奶油，而ice cream有14%, 所以gelato比起ice cream口感滑太多喇,而且妈妈再也不用担心我发胖! 接着，gelato含空气和水分都比ice cream要少，就是质量更高大上。最后，不像ice cream, gelato保存期很短，所以你在gelateria吃到的都是新鲜的! 所以，gelato就是雪糕界中的阿玛尼！
Q罗马的雪糕"阿玛尼"在哪里?
这下好了，如果你要去罗马，刚好想吃个gelato,那么今天是你的lucky day, 因为我要告诉你罗马最好吃的gelato!
Gelateria Fatamorgana
gluten free无麸质，口味超多，很多特别味，例如朱古力烟丝味。
地址：Piazza degli Zingari, 5 (Monti), Via Bettolo, 7 (Prati), Via Roma Libera, 11 (Trastevere), Via Laurina, 10 (Via del Corso), Via Aosta 3 (Re di Roma)
Gelateria Grom
乳糖不耐受人群在这也能吃雪糕喇，还有水果也是他们自己农场的，不添加防腐剂色素呢!
地址：Via Agonale, 3 (Navona); Via della Maddalena 30 A (Pantheon); Via dei Giubbonari, 53 (Campo dei Fiori).
Ciampini
他们家用的可是有机的奶和蛋呢！
地址：Piazza San Lorenzo in Lucina, 29 (Via del Corso)
Gelateria del Teatro
量大质好就是他！春天还有迷迭香柠檬味呢！春天在这里呀！
地址：Via dei Coronari, 65 (Navona) and Lungotevere dei Vallati, 25 (Campo dei Fiori/Lungotevere)
意大利人太特么热情了，所以才发明了如此娇气的雪糕让你冷静一下吧? Enjoy! 最后，不要嫌我唠叨，其实夏天还是少吃雪糕吧！为什么？ 不说了，反正说了你还是会吃的 :P
“ Enjoy！”
图/文
(廿三+1)棵葱
在英国Swansea任大学讲师，愿成为a healer and make the world a better place.
公众号：GoodAsWater
