厨师长教你年菜：“豆瓣鲤鱼”，做法简单家常味，汤汁拌饭都好吃

鱼肉的做法很多,有清蒸、红烧、炖煮等,寒冷的冬天,做一... 豆瓣酱是经过晒制、发酵制成了,有很浓的酱香味和酯香味...

鲤鱼的油脂可降血压血脂,预防冠心病,因此,多吃鲤鱼使人... 2、豆瓣酱尽量买郫县豆瓣酱 3、锅内放底油,加入花椒大料...

做法如下…材料,大鲤鱼三斤左右,黄豆芽200g调料:郫县豆瓣酱,盐5g,,五香粉5g,胡椒粉5g,干红辣椒5g,麻椒5g,葱10g,...

把家常做鲤鱼的方法就是炖鲤鱼,把鲤鱼油炸之后用简单的... 做法简单,今天分享给大家 用料 鲤鱼 葱姜蒜 花椒 大料 ...

炖鱼的方法非常多,我喜欢自己炖鱼的方法,简单好吃,我炖... 鲤鱼一条 葱姜蒜 花椒大料 黄酱 酱油 料酒 盐 做法步骤...

豆腐做法有很多种,豆腐与其他食材炖汤是最常见的,莫不过... 豆瓣酱、鸡粉、白糖、十三香 【鲤鱼炖豆腐】—— 咸香适...

葱姜蒜干辣椒下锅爆香+一勺郫县豆瓣酱,一勺辣妹子酱~ 加一勺生抽炒香,加入适量的水,能末过鱼~ 调味+蚝油,老抽少...

因为是淡水养殖,所以在市场上总能买到新鲜的活鲤鱼。 鲤... 小火慢炖 6. 待汤汁收得差不多,便可出锅了 7. 好香 8. ...

炖鲤鱼,说我做得好吃,下面就分享一下鲤鱼的家常做法,简... 炖鱼不需要盖锅盖,腥味会蒸发出来,吃起来自然就是香味多...

三道鲤鱼的特色做法,个个美味好吃,不腥不烂不破皮,爱吃... 放郫县豆瓣酱,红油火锅底料炒两下,炒出红油之后,放上点...