草莓便宜后,大连蓝莓价格咋样?

今春以来

大连终端市场上

蓝莓价格似乎颇为坚挺

品质好的蓝莓

零售价动辄每斤五六十元

许多消费者感叹

这个季节普通人离“蓝莓自由”

还很遥远


然而在蓝莓产地

种植户们则有不同的感受

相比于往年同期

现在大连蓝莓价格已算较亲民了

一些消费者将蓝莓

与大樱桃等水果“横向比价”

这才有了“蓝莓价格居高不下”的印象


1

大连蓝莓产地收购价回落


“近期,我家蓝莓一等果价格是每斤50元,二等果45元,三等果35元。因为我家蓝莓品质好,卖价会高一些,而当地一等果主流收购价为每斤40元~43元,二等果主流收购价为每斤35元-38元。与去年同期相比,今年春天,暖棚蓝莓价格降了不少。”庄河市蓝莓种植户谭春霞介绍说,她家的暖棚蓝莓从2月初开始上市,预计能持续到5月中旬。


“我家有两个蓝莓暖棚,早在春节期间,就有少量蓝莓成熟上市,当时一等果收购价最高可达每斤60元,二等果55元左右。最近,一等果收购价降至每斤40元左右,二等果35元左右。”普兰店区安波街道蓝莓种植户刘女士表示,开春以来气温偏低,蓝莓成熟较慢,她家平均每天只能采摘不到100斤成熟蓝莓,大都被果贩子买走了。而随着气温回升,她家的蓝莓将进入集中成熟期,预计价格可能会进一步下降。


“总体来说,受消费需求不旺等因素影响,今春以来蓝莓价格下降,走量也比较慢。”蓝莓收购商孙先生表示,最近他每天只收购1000斤左右蓝莓,再多了恐怕就批发不掉了。



3月24日,记者走访大连多家农贸市场和便民超市了解到,目前优质蓝莓大果零售价为每斤50元左右,有的甚至能卖到每斤60元以上,中果零售价为每斤40元-45元。许多消费者看重蓝莓富含花青素,有助于延缓衰老、保护视力,所以纷纷出手,大多买给孩子吃。


业内人士

大连暖棚蓝莓产地收购价有所下降,但在终端市场,蓝莓零售价与往年同期基本保持稳定,或者说,降价没那么明显。今年春天,暖棚大樱桃等水果行情回落,相比之下,大连暖棚蓝莓的市场价还算较为坚挺。


2

云南蓝莓冲击下 别一味“抢早”


大连水果市场上,云南蓝莓一度占据C位,对本地暖棚蓝莓形成冲击。大连大学现代农业研究院院长、国内知名蓝莓专家王贺新教授表示,近年来,云南蓝莓产业发展迅猛,蓝莓栽种面积已将近30万亩,云南蓝莓上市时间为每年11月到次年4月,其中,二三月份是集中成熟期。


云南蓝莓成熟后,进入全国市场,对早期上市的大连暖棚蓝莓产生冲击。好在,大连暖棚蓝莓集中上市期在4月份,而那时,云南蓝莓已都是尾果,品质下滑严重,无法与大连蓝莓竞争。


据了解,近些年来,大连一些种植户采取烧锅炉等措施,提升棚内温度,以实现蓝莓抢早上市。对此,王贺新教授则建议,大连暖棚蓝莓不要一味“抢早”,因为,如今云南蓝莓产量巨大,且具有一定价格优势,而“抢早”的大连暖棚蓝莓在2月份上市,成本高,品质又很难上得去,与云南蓝莓“撞个满怀”时,没有竞争优势。



“大连蓝莓产业应充分利用大连得天独厚的气候条件,顺其自然,守住自己的‘蓝莓上市时间表’,瞄准市场空档期,实现产业突破发展。”在王贺新看来,四五月份才是真正属于大连蓝莓的“主场时间”。


3

大连暖棚蓝莓的成本线是多少?


暖棚蓝莓产地收购价下降了,种植户的效益如何呢?“没有往年利润那么高了,但仍然赚钱。”多位蓝莓种植户坦言,他们对暖棚蓝莓的前景依然看好。


“正常情况下,大连暖棚蓝莓亩产在2000斤左右,照此计算,并算上设施设备折旧等等,大连暖棚蓝莓的成本线应该在每斤10元以下。”当然,王贺新教授也考虑到了投资回报率问题——在大连建一个蓝莓暖棚一次性投资为15万~20万元,若按照蓝莓产地价格每斤30元来计算,一个面积约一亩的标准化蓝莓暖棚每年毛收入为6万元左右,减去1万元成本,那么,需要3-4年能够收回投资。如果种植户管理水平较高,成本控制更好,再赶上好行情,那投资回报周期将大幅缩短。



影响种植户效益的,还有蓝莓品种。记者了解到,目前,许多种植户栽种的暖棚蓝莓品种包括L25、L、C1等,这些编号让人感到陌生。


“上述编号其实是蓝莓树苗销售商叫响的,其实,它们都是国外蓝莓品种,品种名分别为:优瑞卡、朱丽叶、魔法等。”王贺新透露说,如今,他带领的科研团队正在加快推进蓝莓新品种培育工作,预计明年将有5个拥有自主知识产权的国产蓝莓品种推广种植,为解决中国蓝莓产业“卡脖子”问题贡献“大连力量”。



来源:大连晚报

文字:大连新闻传媒集团记者 曲家乙

图片:受访者提供

举报