又到了割艾草的季节，晾晒艾草有讲究，该怎样晾晒，看了才明白

最近这些年，艾草被越来越多人喜欢 ，生活中处处可见艾棒、艾贴、艾枕等跟艾草有关的各种保健品，尤其是用艾草浸泡洗脚 ，更是被大众所喜欢接受。我使用艾草，也就是最近几年的事情 ，原来在我脑子里，总以为艾草只不过是野草 ，虽然也知道有中药的疗效，但总觉得没有什么太大的用处 。直到有一年，因为一场小小的事故，我用过了艾草以后，才算对艾草心服口服 ，与此同时，就请教了一位中医朋友有关艾草的晾晒方式 。

那年五一前后，我的脚受了点伤，一个月没敢走路，一个月之后，虽说敢动点儿了，可脚踝还是肿胀的厉害，一个懂中医的朋友让我用艾草泡脚试试。泡洗了几次之后，脚踝的肿胀明显减轻。因为当时也正好是六月份，农历差不多端午节前后，正是我们这里农民们上山采集艾草的季节，受到艾草恩惠的我，也赶紧趁机去山上割了一些艾草。割回来之后，我就放在阳光下暴晒。我以为跟晒粮食一样，需要趁着天气好有阳光的日子，要抓紧时间把艾草晒干。

幸亏期间那个研究中医的朋友给我打电话，顺便说到了晾晒艾草的事。她说有很多人以为晾晒艾草，跟晾晒那些烧火做饭的野草一样， 需要在阳光下暴晒，其实这样真是大错特错了 。她告诉我收割艾草要根据天气，天气好的时候再去山里收割，不过收割回家以后，不能一直放在太阳下暴晒， 那样会损失艾草的药效 。

开始的头两三天，是需要放在太阳下 晾晒的，但是过了两三天以后 ，艾草的水分基本上蒸发了，叶子已经开始蔫了，茎干也是半干不湿的了，这个时候就不需要继续在阳光下暴晒 ，要挪到阴凉通风的地方阴干。

听了这位朋友的话，我想起有一次看见我们家屋后的邻居，就是把艾草放在房子墙根的阴凉地方。当时我还纳闷，怎么不放在太阳下晒，偏偏绑成一小把一小把的竖着放在背阴处，原来这晾晒艾草还是有讲究的。

我们当地人割的都是野艾，茎干的药效自然少于叶子，基本也可以忽略不计，为了晾晒方便，可以在艾草半干不湿的时候，去掉茎干，只留下叶子，这样更便于晾晒。等到完全晾晒干了以后，同样便于储存。不过为了不让艾草发霉，根据我自己的经验，短时间内还是不要储存在密封的袋子里，最好先放在敞口的纸箱里，或者别的能够通风的地方更长一段时间，直到确认艾草确实不能再发霉了，才可以收进密封的地方。